Essays about: "allergen"

Showing result 1 - 5 of 33 essays containing the word allergen.

  1. 1. En kartläggning av medvetenhet och kunskap kring allergener i kök som lagar mat till förskolor i Kalmar kommun

    University essay from SLU/Dept. of Energy and Technology

    Author : Nodar Badran; [2023]
    Keywords : allergener; allergikost; Kalmar; rutiner och IgE-medierad allergi;

    Abstract : Studierna har visat att andelen förekomst av matallergier hos barn varierar mellan 5-8%. Vanliga allergiframkallande livsmedel inkluderar mjölk, ägg, fisk, skaldjur, olika spannmål, nötter, frön och baljväxter som jordnötter och soja. READ MORE

  3. 2. Gråbo : biologi och kontroll

    University essay from SLU/Dept. of Crop Production Ecology

    Author : Cecilia Ward; [2021]
    Keywords : allergi; Artemisa vulgaris L; bekämpning; gråbo; flerårigt ogräs; kontroll; pollen; reducerad jordbearbetning; spridning;

    Abstract : Gråbo (Artemisa vulgaris L.) är ett flerårigt örtogräs. Arten finns spridd över hela världen och trivs framför allt på torrare, lättare jordar men har börjat öka på jordar med annan textur och fuktförhållanden. Ofta stöter man på gråbo i dikeskanter, på ruderatmarker och på åkern. READ MORE

  4. 3. Xanthan Gum : Fermentation of Xanthomonas Campestris

    University essay from Malmö universitet/Fakulteten för hälsa och samhälle (HS)

    Author : Evgenia Trudova; [2020]
    Keywords : Allergies; fermenter; Allergi; fermentering medium; Xantangummi; Xanthamonas campestris;

    Abstract : Xanthan gum is one of the most common thickening agents used worldwide.The industrial manufacturing process of xanthan gum uses cheap, carbohydrate rich mediums for fermentation of the bacterium Xanthomonas campestris. READ MORE

  5. 4. Dose-response for predicting skin sensitization potency with the GARD®skin method

    University essay from Lunds universitet/Institutionen för immunteknologi

    Author : Olivia Eliasson; [2019]
    Keywords : Dose-response; In vitro assay; GARD; skin sensitization; allergic contact dermatitis; chemical sensitizers; hazard assessment; skin sensitization potency; immunotoxicology; Technology and Engineering; Biology and Life Sciences;

    Abstract : Allergic contacts dermatitis is a major health problem in the world and the disease is caused by a type IV hypersensitivity to a small chemical called a hapten. These substances are common in cosmetics, perfumes, pharmaceuticals and house-hold products, and risk factors include both inherent factors and frequent or high exposure. READ MORE

  6. 5. Food Allergy in Hospital from the Patient Perspective : taking a Mixed Methods approach to understand Foodservice Management

    University essay from Högskolan Kristianstad/Fakulteten för naturvetenskap

    Author : Madeleine Neff; [2018]
    Keywords : food allergy; nutrition; hospital; mixed methods; person centred care;

    Abstract : Foodservice is integral to safe, adequate and satisfactory food allergy management in the hospital setting. To date, research focused on objective measures of energy and protein provision, implementation and evaluation of food allergy guidelines and assessment of process failures leading to allergen exposure. READ MORE