Essays about: "farm shop"

Showing result 1 - 5 of 21 essays containing the words farm shop.

  1. 1. Platsidentitet och mervärde på landsbygden : en fallstudie av tre gårdsbutiker i södra Sverige

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Axeline Nilsson; [2023]
    Keywords : platsidentitet; mervärde; community; gårdsbutik; närproducerat;

    Abstract : Sveriges lantbruk blir alltmer diversifierat, där en verksamhetsgren som blir allt vanligare är egenförädling av livsmedel. En av de vanligaste formerna att nå ut till konsumenter är genom att starta en egen gårdsbutik och bedriva gårdsförsäljning, då konsumenten i större utsträckning efterfrågar närproducerade livsmedel. READ MORE

  3. 2. The impacts of farm shops on enhancing community well-being in rural areas (Kalmar Case Study)

    University essay from Linnéuniversitetet/Institutionen för organisation och entreprenörskap (OE)

    Author : Shiva Soroushnia; [2022]
    Keywords : Farm shops; Rural Community Well-being; Agritourism; Rural Tourism;

    Abstract : To attract visitors to stay and enjoy the rural landscapes and reduce out-migration to cities, there is a need to enhance practices and policies to boost rural community well-being. Community well-being is about residents' feeling of satisfaction with their local place with considering the social and physical environment, the services, and facilities regarding place attachment (Forjaz et al. READ MORE

  4. 3. Spiragården

    University essay from KTH/Arkitektur

    Author : Saskia Befrits Terpstra; [2022]
    Keywords : School; Agriculture; Hybrid;

    Abstract : Spiragården, an education center in Torshälla.A place that promotes the exchange of knowledge in the field of cultivation, agriculture and self-sufficiency. The premises provides space for education and food production. READ MORE

  5. 4. ARTIFICIAL INTELLIGENCE FOR VERTICAL FARMING – CONTROLLING THE FOOD PRODUCTION

    University essay from Mälardalens högskola/Akademin för innovation, design och teknik

    Author : Rami Abukhader; Samer Kakoore; [2021]
    Keywords : Job-Shop Scheduling; Artificial Intelligence; Genetic Algorithms; Vertical Farming;

    Abstract : The Covid-19 crisis has highlighted the vulnerability of access to food and the need for local and circular food supply chains in urban environments. Nowadays, Indoor Vertical Farming has been increased in large cities and started deploying Artificial Intelligence to control vegetations remotely. READ MORE

  6. 5. Relationsmat, det nya gamla sättet att handla mat : direkta försäljningskanaler för relationsmat samt om REKO-ring relationsmatkonsumenter

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Sandra Lindell; [2020]
    Keywords : närproducerat; konsumentbeteende; livsmedelskedjan; ekologiskt; andelsjordbruk; gårdsbutiker; bondens marknad; försäljningskanaler; livsmedelskonsument; relationsmarknadsföring; local produce; consumer behaviour; food supply chain; organic; consumer supported agriculture; farm shops; farmer’s market; sales channels; food consumer; relationship marketing;

    Abstract : Matskandaler och onödiga tillsatser i maten har påverkat livsmedelskonsumenters förtroende för livsmedelsindustrin samtidigt som en ökad klimatmedvetenhet och kunskap om hur dagens matproduktion påfrestar klimatet har fått konsumenter att ifrågasätta livsmedelskedjan och hur och var maten produceras. Intresset för att handla mer närproducerad mat ökar och det nya begreppet relationsmat som främst anammats av olika REKO-ringar i Sverige är på uppgång och har uppmärksammats av konsumentgrupper som vill gynna den lokala ekonomin, handla ekologiskt, minska matmil och veta mer om ursprunget till sin mat. READ MORE