Waste management and production systems; The case of Zanzibar

Abstract: Denna studie utfördes som ett kandidatexamensarbete vid Kungliga Tekniska Högskolan i Stockholm, Sverige, under våren 2014. Projektet genomfördes som en fältstudie på Zanzibar,Tanzania, finansierad av SIDA och i samarbete med Zanrec. Ögruppen Zanzibar genererar över 92,000 ton avfall varje år vilket är jämförbart med vikten av en Boeing 747 per dag. Avfallet kontaminerar miljön och påverkar såväl folkhälsan som Zanzibars ekonomi negativt. Mängden producerat avfall på en ö är begränsat liksom möjligheten för avfallet att transporteras fritt över landgränser. Traditionella avfallshanteringsföretag saknar ekonomiska incitament för att etablera sig på små marknader likt denna och därmed saknar många öar i utvecklingsländer ett hållbart system föravfallshantering. Zanrec har identifierat detta som en affärsmöjlighet och har utvecklat en affärsmodell för att arbeta med avfallshantering i geografiskt begränsade landområden. Det främsta målet med denna studie var att undersöka hur Zanrec kan möta kundkrav genom en hållbar supply chain samt undersöka hur Zanrec kan öka värdet i specifika avfallsfraktioner för att kunna skala upp verksamheten. För att uppnå ett tillfredsställande resultat grundades studien i att: (i) ge en inblick i avfallshantering i utvecklingsländer, (ii) kartlägga Zanrecs nuvarande supply chain, (iii) definiera vad som är värdeskapande aktiviteter enligt såväl hotell- som slutkunder, (iv) identifiera Zanrecs möjligheter och begränsningar baserat på nuvarande förutsättningar. Slutresultaten av denna studie kommer att ligga till grund för effektivisering av Zanrecs berörda affärsområden och kan användas som riktlinjer i framtagandet av policys gällandes avfallshanteringssystem i andra utvecklingsländer.