Essays about: "Agnes Abrahamson"
Found 2 essays containing the words Agnes Abrahamson.
-
1. Galactose in dairy products
University essay from SLU/Dept. of Food ScienceAbstract : Milk and milk consumption has been subject of discussion for a long time, and is still a hot topic. Recently, as study was published that observed a correlation between milk intake and increased risk of fractures and mortality. READ MORE
-
2. Hållbarhet på mjölk
University essay from SLU/Dept. of Food ScienceAbstract : En del i debatten om att minska matsvinnet diskuterar nyttan av att sänka kyl- skåpstemperaturen, för att undvika att mat förskäms. Den här studiens syfte är att undersöka fördelarna och förbättra hållbarheten på mjölk genom att förvara den i en lägre temperatur, ur ett mikrobiellt och sensoriskt perspektiv. READ MORE