Essays about: "DfD"

Showing result 11 - 15 of 16 essays containing the word DfD.

1. 11. Keeping it in the loop : A roadmap to circular economy for NCC

   University essay from KTH/Industriell ekologi

   Author : Shanar Tabrizi; [2016]
   Keywords : circular economy; construction-and demolition waste; multi-criteria decision analysis;

   Abstract : Resource efficiency and circular economy (CE) has become increasingly relevant to the Swedish construction company NCC in connection to the plans of demolishing the current head office in Stockholm and building a new head office next to it. NCC wants to investigate how to minimize the negative sustainability implications of bringing down a commercial facility well before its life length has expired, through exploring the possibilities of integrating principles of CE in future planning‐and construction processes. READ MORE

3. 12. Förändrad djurhantering på gården för att uppnå minskad stress för nötkreatur på slakteriet

   University essay from SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health

   Author : Linnéa Johansson; [2014]
   Keywords : stress; slakt; nötkreatur; svält; avel;

   Abstract : Vid storskalig slakt utsätts nötkreatur för många stressande faktorer, såsom transport, nya miljöer och gruppkonstellationer samt hårdhänt hantering. Stressen utgör ett hot mot djurens välfärd och är en viktig orsak till ekonomiska förluster för slakteriet i form av DFD-kött och kassationer. READ MORE

4. 13. Uppstallning och hantering av svin på slakterier och dess påverkan på köttkvalitet

   University essay from SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health

   Author : Mikaela Klahr Fritz; [2012]
   Keywords : uppstallning; slakt; svin; köttkvalitet; PSE; DFD;

   Abstract : Uppstallning och hantering av svin på slakteri är viktiga faktorer som påverkar köttkvaliteten. Tiden som grisarna är uppstallade och temperaturen i stallarna är viktiga faktorer som får konsekvenser för såväl köttkvaliteten som djurens beteende. Dessa faktorer varierar mycket mellan olika anläggningar i dagsläget. READ MORE

5. 14. För- och nackdelar med mobil slakt utifrån djurens välfärd

   University essay from SLU/Dept. of Animal Environment and Health

   Author : Emelie Larsson; Karin Larsson; Anna Nygren; Kristina Näsström; [2008]
   Keywords : mobil slakt; djur; välfärd;

   Abstract : Undersökningar visar att det är mycket problem att tillgodose djurens välfärd vid konventionell slakt gällande transport, uppstallning och hantering (Broom, 1993). Därför är det intressant att ta reda på vilka alternativ det finns till konventionell slakt. Ett exempel är mobila slakterier. READ MORE

6. 15. Produktkvalitet på svenskt nötkött : en kartläggning av kvalitetsfaktorer inom IP Sigill

   University essay from SLU/Dept. of Food Science

   Author : Karin Lindow; [2007]
   Keywords : nötkött; produktkvalitet; Svenskt Sigill; lantbrukare; slakterier; intervjuer; köttkvalitet; hängning; slaktkroppar; DFD; PSE; tillsatser; klassning; mörning;

   Abstract : Sigill Quality Systems has been certifying beef since the autumn of 2006 using the brand name label Swedish Sigill. IP Sigill (the certifying system for integrated production) encompasses the values: animal ethics, food safety, free range and environmental concerns. READ MORE