Essays about: "Mikrobiologiskt kriterium"
Found 1 essay containing the words Mikrobiologiskt kriterium.
-
1. Utvärdering av ett mikrobiologiskt kriterium : kontrollmyndighet, fiskanläggningar och Listeria monocytogenes
University essay from SLU/Dept. of Food ScienceAbstract : Sverige hade sitt högsta antal anmälda fall av listerios 2010 samt sitt högsta antal fall av listeria hos gravida kvinnor sedan 1992 (Ivarsson, 2010) Under 2010 genomfördes en EU-baslinjestudie gällande Listeria i kylda risklivsmedel. Livsmedelsverket satte igång ett riksprojekt för att kunna komplettera EU-baslinjestudien. READ MORE
Result pages:
1