Essays about: "attitude food"

Showing result 1 - 5 of 122 essays containing the words attitude food.

  1. 1. The impact of social norms on attitude towards alternative protein consumption: a comparison between the Swedish and Dutch population

    University essay from Göteborgs universitet/Graduate School

    Author : Luc Roefs; [2023-11-06]
    Keywords : Sustainable consumption in a food context;

    Abstract : In this study wo examined how people in the Netherlands and Sweden feel and think about meat alternatives and if social norms influence their choices. We learned that if people believe their friends or family like meat alternatives, they are more likely to try them too. READ MORE

  2. 2. Hundägares motivation till utfodring med färskfoder och deras inställning till sterilisering av foder: en enkätstudie

    University essay from SLU/Dept. of Clinical Sciences

    Author : Moa Lindell; [2023]
    Keywords : färskfoder; RMBD; BARF; högtrycksbehandling; HPP; livsmedelsbestrålning;

    Abstract : Att utfodra sin hund med färskfoder, även känt som Raw meat based diets (RMBD), har ökat i popularitet de senaste åren. Förespråkare av dieten menar att den är överlägsen traditionella våt- och torrfoder gällande näringsinnehåll och positiva effekter på hundens hälsa. READ MORE

  3. 3. Food waste handling behaviour and their predictors

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Marco Tasca; [2023]
    Keywords : food waste; behaviour; behavioural economics; theory of planned behaviour; Uppsala; consumers;

    Abstract : Around one-third of the total food provided for human consumption goes to waste every year. Previous literature shows that throughout the entire production-consumption chain, the final household stage generates the largest proportion of food waste compared to all the other stages. READ MORE

  4. 4. Motståndskraftiga lantbrukare i ett sårbart samhälle : en undersökning av riskuppfattning och resiliens på svenska mjölkgårdar

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Katarina Hedman; [2023]
    Keywords : lantbrukare; djursjukdomar; mul- och klövsjuka; mjölkproduktion; resiliens; risk; riskuppfattning; risksamhälle;

    Abstract : Strukturrationaliseringen av lantbruket tillsammans med de alltmer globala förbindelserna länder emellan gör att risken för snabb och vidsträckt smittspridning vid ett sjukdomsutbrott ökar. Syftet med denna uppsats är att undersöka lantbrukares inställning till smittsamma djursjukdomar och analysera deras riskuppfattning och resiliens i förhållande till ett allvarligt sjukdomsutbrott. READ MORE

  5. 5. Brand Loyalty in the Context of Digital Food Retail : Understanding customer behaviour of meal kit delivery services towards brand loyalty: a focus on HelloFresh

    University essay from

    Author : Yiming Yuan; Ziying Lai; [2023]
    Keywords : ;

    Abstract : Abstract Background: Despite an increase in popularity, the meal kit delivery service is facing the challenge of high cancellations and difficulty with customer retention. As it is a comparatively novel concept in the context of digital food retail, more scholarly research should be conducted. READ MORE