Essays about: "bäst-föredatum"

Found 2 essays containing the word bäst-föredatum.

  1. 1. Galactose in dairy products

    University essay from SLU/Dept. of Food Science

    Author : Agnes Abrahamson; [2015]
    Keywords : milk; galactose; glucose; lactose; HPAE-PAD; Swedish dairy products; mjölk; galaktos; glukos; laktos; svenska mejeriprodukter;

    Abstract : Milk and milk consumption has been subject of discussion for a long time, and is still a hot topic. Recently, as study was published that observed a correlation between milk intake and increased risk of fractures and mortality. READ MORE

  3. 2. Datummärkning av livsmedel : till nytta för producenter, handlare och konsumenter?

    University essay from SLU/Dept. of Microbiology

    Author : Christine Jonsson; [2012]
    Keywords : matsvinn; bäst-föredatum; sista förbrukningsdag; hållbarhet;

    Abstract : Varje dag förloras stora mängder livsmedel och dessa förluster sker i alla steg från jordbruket till konsumenternas hushåll. En av orsakerna till att mat går förlorad är att produkten börjar närma sig sitt bäst- föredatum. READ MORE