Essays about: "bioaktiva ämnen"

Showing result 1 - 5 of 15 essays containing the words bioaktiva ämnen.

  1. 1. Komjölk kontra växtbaserade alternativ : en jämförande studie kopplat till näringsinnehåll, hälsa och miljöpåverkan

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Linnéa Andersson; [2023]
    Keywords : Näringsinnehåll; miljö; komjölk; växtbaserade alternativ;

    Abstract : Den här uppsatsens syfte är att utifrån näringsinnehåll, hälso- och miljöpåverkan jämföra komjölk med växtbaserade alternativ. De växtbaserade dryckerna som rapporten belyser är havre-, soja- och mandeldryck. En litteraturstudie har genomförts varvid flera olika databaser har använts. READ MORE

  2. 2. Användning av vallväxter för parasitbekämpning hos betande får

    University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Author : Towe Olsson; [2023]
    Keywords : käringtand; esparsett; vitklöver; cikoria; vallväxter; får; lamm; parasiter; tannin; seskviterpen laktoner; flavonoider;

    Abstract : Mag- och tarmparasiter kan ge konsekvenser för både fårs och lamms hälsa samt för fårproducenternas ekonomi. Symptom som blodbrist, tillväxthämning samt plötsliga dödsfall kan uppstå hos djuren. Felaktig användning eller överanvändning av kemiska parasitbehandlingar har även lett till en ökande resistens hos parasiterna. READ MORE

  3. 3. Organic waste streams in the wine industry

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Hanna Eriksson; [2022]
    Keywords : wine; waste; utilization; grapes; residue; pomace;

    Abstract : Today, the annual global production of grapes surpasses seventy million tonnes. Of the grapes used toward winemaking, one fourth end up as pomace. In addition to pomace, vine pruning residues, stems and wastewater sludge contribute to the immense volumes of waste that for a long time has been considered as without value. READ MORE

  4. 4. Using effect-based methods to evaluate the presence of bioactive compounds in food contact materials made of paper and cardboard

    University essay from Uppsala universitet/Institutionen för biologisk grundutbildning

    Author : Mimmi Wänn; [2021]
    Keywords : Food toxicology; food contact materials; cell-based in vitro bioanalytical methods; cytotoxicity; reporter gene assay; bioactivity; bioassays; paper and cardboad;

    Abstract : Food contact materials are materials that are intended to come into contact with food, and we are exposed to different types of chemicals that exist in the packages on a daily basis. In this study, a battery of effect‑based in vitro cellular bioassays was used to evaluate the presence of bioactive compounds in commonly used food contact materials made of paper and cardboard, retrieved from the Swedish market. READ MORE

  5. 5. Biowastes for Plant Production : a guide to plant biostimulants

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Toolie-Mina Anderback; [2021]
    Keywords : biological waste; by-products; organic inputs; fish protein hydrolysate; vermicompost; seaweed extract; fish waste; macro algae;

    Abstract : Biostimulants are a suggested tool to achieve sustainable plant production. These are products sourced from biological processes or extracted from biological material, which induces physiological responses in plants. READ MORE