Essays about: "ekologisk frukt"

Found 3 essays containing the words ekologisk frukt.

  1. 1. Effekter av ätbara perenner som inslag i den småskaliga grönsaksproduktionen : en intervjustudie i social, ekonomisk och ekologisk hållbarhet

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Hanna Jalilvand Forslund; Vera Celia Öster; [2021]
    Keywords : småskalig odling; ätbara perenner; social hållbarhet; ekonomisk hållbarhet; ekologisk hållbarhet;

    Abstract : I det här arbetet undersöks hur en introduktion av perenna grödor kan påverka den småskaliga grönsaksproduktionens sociala, ekonomiska och ekologiska hållbarhet, med avstamp i att många småskaliga odlare har svårt att få företaget att gå runt. I denna studie har kvalitativ information samlats in genom fem intervjuer med småskaliga odlare som integrerat ätbara perenner i form av bär, frukt, grönsaker och nötter i sina odlingar, detta för att få en bild av hur det ser ut inifrån företagen. READ MORE

  3. 2. Localization of the main allergy protein in two apple cultivars grown in Sweden

    University essay from SLU/Dept. of Plant Protection Biology

    Author : Mira Rur; [2007]
    Keywords : antibody; allergen; Mal d 1; Bet v 1; allergy; oral allergy syndrome; immunotissue printing; immunolight microscopy; immunohistochemistry; apple; gloster; aroma; ultra low oxygen; normal atmophere; post harvest storage;

    Abstract : Mal d 1 is an 18 kD protein and identified as a major allergen linked with pollen-associated allergies in apple. Previous studies have indicated that the amount of Mal d 1 is not only strongly dependent on apple cultivar and degree of maturity, but also has a tendency to increase during prolonged storage compared to freshly picked apples. READ MORE

  4. 3. Varför finns det så lite svensk ekologisk frukt? : probleminventering av den svenska ekologiska fruktbranschen

    University essay from SLU/Dept. of Crop Science

    Author : Ditte Clase; [2004]
    Keywords : ekologisk frukt; fruktbranschen; marknad;

    Abstract : Out of totally 1862 hectares of the Swedish fruitacerage, only 142 hectares are cultivated according to the EU-standards for organic farming. Only 73 hectares are connected to the Swedish control organisation KRAV. Therefore only fruit from this acreage can be sold as organic. READ MORE