Essays about: "lamb"

Showing result 11 - 15 of 74 essays containing the word lamb.

  1. 11. Elstimulering av lammslaktkroppar med avseende på köttkvalitet

    University essay from SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Author : Hanna Thelin; [2021]
    Keywords : Elstimulering; volt; lamm; slaktkropp; köttkvalitet;

    Abstract : Syftet med denna litteraturstudie var att ta reda på hur elstimulering (ES) av lammslaktkroppen påverkar köttkvalitetsparametrar och vilka effekter vi kan förväntas se på köttkvalitet, samt om det skulle vara intressant att använda ES vid slakt av lamm i Sverige. Sverige importerar idag cirka 70 % av det lamm- och fårkött som konsumeras vilket väcker frågan om hur det inhemska lammköttet kan göras mer konkurrenskraftigt för att minska importen. READ MORE

  3. 12. Taphonomic Markers and 3D-Modelling - A Non-Intrusive Method for Micromorphological Distinction of Metal and Stone Butchering Tools

    University essay from Lunds universitet/Historisk osteologi

    Author : Gianni Bello Cifuentes; [2021]
    Keywords : Osteology; Experimental Archaeology; 3D-modelling; Photogrammetry; Microphotogrammetry; Taphonomy; Bone Surface Modification; Cut Marks; Butchery Patterns; Digital Visualisation; Digital Zooarchaeology; Digital Osteology; History and Archaeology;

    Abstract : Digital tools in (zoo)archaeology have great potential for education, mediation, and research. Microphotogrammetric 3D-modeling offers new non-intrusive analytical approaches to old problems and questions. READ MORE

  4. 13. Climate policy delaying discourse by an American think tank

    University essay from Uppsala universitet/Statsvetenskapliga institutionen

    Author : Tova Nilsson; [2021]
    Keywords : Climate delay; American Enterprise Institute; Climate denial; Climate policy delaying discourse; Lamb et al.; Argumentation analysis;

    Abstract : A case study of the conservative and allegedly climate denying think tank American Enterprise Institute and its usage of climate policy delaying discourse. By applying William Lamb et al.'s model of the discourse climate delay, this essay seeks to describe and analyse if and how American Enterpise Institute uses climate delaying discourse. READ MORE

  5. 14. Några djurproducenters strategier och handlingar i samband med klimatförändringarna

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Elin Jonasson; [2020]
    Keywords : klimatförändringar; lantbrukare; djurproducenter; torka; foderbrist; värmestress;

    Abstract : Studiens syfte har varit att undersöka hur några djurproducenter resonerar och agerar både på kort och lång sikt angående ett förändrat klimat, och ta reda vilka åtgärder man har vidtagit eller kommer att vidta. Vidare få höra deras egna tankar kring vad de tror kommer att bli deras utmaningar i ett framtida klimat och om de upplever att klimatet har förändrats över tid där de odlar. READ MORE

  6. 15. The process of product development in small agricultural firms : a multiple case study of Swedish lamb producers

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Hugo Hultin; Simon Johansson; [2020]
    Keywords : agricultural sector; farmers; gotland; new food product development; new product development; NPD process; Sheep farmers; small firms;

    Abstract : This study provides a better understanding of small-scale farmers New Product Development (NPD) processes, what activities farmers undertake within and how they work with NPD processes. NPD plays a crucial role in creating and maintaining competitiveness in many industries and its importance has grown over the years due to changing market conditions, also in the agricultural sector. READ MORE