Essays about: "livsmedelsystem"

Found 1 essay containing the word livsmedelsystem.

  1. 1. Urban kannibalism : relationen mellan människa och produktionslandskap

    University essay from SLU/Dept. of Landscape Architecture, Planning and Management (from 130101)

    Author : Lisa Björk; Jonna Milton; [2013]
    Keywords : produktionslandskap; urban kannibalism; relation; jordbrukslandskap; jordbruk; markanvändningsplanering; mat; livsmedelsystem; Eslövs kommun; människans landskapssyn;

    Abstract : Samtidens jordbruk står inför stora utmaningar för att kunna tillgodose världens befolkning med mat. Varje hektar odlingsbar mark kan därför komma att spela en viktig roll i framtiden. Studien visar att dagens relation mellan människa och produktionslandskapet är svag. READ MORE