Essays about: "lokal mat"

Showing result 16 - 20 of 29 essays containing the words lokal mat.

  1. 16. Ingen människa är en ö : en studie om vikten av den sociala omgivningen för småskaliga livsmedelsföretag i Norrbotten

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Emma Tegelid; [2018]
    Keywords : lokal mat; närproducerat; Norrbotten; entreprenörskap; inbäddning; symboliskt kapital; kulturellt kapital; space and place;

    Abstract : Ingen människa är en ö, hel och fullständig i sig själv; varje människa är ett stycke av fastlandet, en del av det hela. Dessa ord skrev poeten John Donne för över 400 år sedan. READ MORE

  2. 17. Hybrid PV-Biomass Power Plant design for an Indonesian village

    University essay from KTH/Energiteknik

    Author : Chloé Prévost; [2018]
    Keywords : ;

    Abstract : This thesis work focuses on the design of a hybrid PV-Gasification-Battery plant for a remote villagelocated on an Indonesian island and currently not electrified. As the objective of the study is to assess therelevance of the hybrid plant to make use of the local resources to satisfy the demand, the village situationis analyzed, and a representative load curve is built. READ MORE

  3. 18. Urban agriculture : experiences from the Swedish horticulture

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Erik Gullers; [2015]
    Keywords : Von Thünen; Economic Geography; Horticulture; Urban agriculture;

    Abstract : Urbanisation has increased the distance between the urban and the rural. Urban agriculture can be a solution to overcome that distance. The characteristic of urban agriculture is the intensive production in intra urban and peri-urban areas. Until 1950s food production in cities was an important part of the urban economy and the urban food supply. READ MORE

  4. 19. Planeringens effekter för projekt som finansierats genom "Sverige - det nya matlandet" : en fallstudie på vicTualia ekonomisk förening

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Adam Arnesson; Pär Boquist; [2014]
    Keywords : matlandet Sverige; projektstöd; landsbygdsprogrammet; projektdrift; affärsplan; planering; strategi;

    Abstract : Regeringen lanserade visionen om ”Sverige - det nya matlandet” 2008. En vision som verkar för god mat, upplevelser i världsklass och en levande landsbygd. För att visionen ska uppnås finns bland annat möjlighet för projekt att söka finansiellt stöd ur landsbygdsprogrammet. READ MORE

  5. 20. Mat och måltid inom äldreomsorg : en studie om mat och måltidens betydelse med utgångspunkt i äldres måltidssituation i Gävleborg

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Linn Bennetoft; [2014]
    Keywords : mat; måltid; måltidssituation; äldre; offentlig upphandling; innovationsupphandling;

    Abstract : Den offentliga måltiden är den huvudsakliga matförsörjningen till Sveriges invånare inom vård, skola och omsorg. En stor del av detta utgörs av mat inom äldreomsorgen. Inom äldreomsorgen finns problem med undernäring och svinn av mat idag. READ MORE