Essays about: "mjölkgård"

Showing result 1 - 5 of 30 essays containing the word mjölkgård.

  1. 1. Bonderevolt eller överlevnadskreativitet : en studie om mjölkproducenters resa till egen förädling av gårdens mjölk

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Lisa Valleräng; [2023]
    Keywords : gårdsmejeri; förädling; mjölkgård; globala livsmedelssystem; lokala livsmedelssystem; berättande; värdeskapande; relationsmat;

    Abstract : I denna uppsats undersöks mjölkgårdar som investerat i och utvecklat förädling av gårdarnas egen mjölk. Fyra mjölkgårdar har besökts och där har jag genomfört djupgående intervjuer och observationer i två dagar på vardera gård. READ MORE

  3. 2. The impact of production system on animal welfare of cattle prior to slaughter : from loading on-farm to stunning at the slaughterhouse

    University essay from SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Author : Elin Johansson; [2022]
    Keywords : Animal Behaviour; Human-animal interaction; Protocol; Direct observations; Loading; Transport; Unloading; Driving race; Conventional; KRAV-certified;

    Abstract : The slaughter process, from loading the animals on the transport on-farm until stunning at the slaughterhouse, makes our production animals exposed to stressful situations and unknown environments. Animal welfare prior to slaughter has been questioned for several years and science behind how animal welfare is affected is lacking. READ MORE

  4. 3. Effects of cow-calf contact on feed intake, milk production and energy balance in dairy cows in early lactation

    University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Author : Carina Tufvesson; [2021]
    Keywords : Cow-calf contact system; dairy cow; suckling; feed intake; feeding pattern; milk production; energy balance;

    Abstract : The objective of this study was to compare the production level, feed intake and energy balance in early lactation of non-suckled cows against cows in a cow-driven cow-calf contact (CCC) system. CCC systems have become interesting to evaluate as they are thought to provide a more natural behaviour for both the cow and calf, several studies have reported higher growth and better health in calves kept in these systems. READ MORE

  5. 4. Faktorer som påverkar kornas liggbeteende : en beteendestudie kring liggbåsets utformning med hänsyn till kornas naturliga beteenden

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Sanna Dahlin; Malin Karlsson; [2020]
    Keywords : liggbås; beteende; liggbeteende; liggbåsutformning; ko-komfort; liggbåsinredning; stereotypier; hälsa; underlag; strömedel;

    Abstract : På en mjölkgård i Halland finns en grupp med 55 kor som inte vill lägga sig ned lika mycket i båsen som resterande djur i övriga stallar. Lantbrukaren har försökt att hitta orsakerna utan att lyckas. Vårt syfte med studien är att hitta de orsaker som gör att korna inte vill lägga sig ned i liggbåsen. READ MORE

  6. 5. Konventionell och ekologisk mjölkproduktion : vilka är skillnaderna gällande miljöaspekter?

    University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Author : Amanda Jacobsson; [2019]
    Keywords : LCA; mjölkgård; växthusgaser; klimatpåverkan; miljöpåverkan;

    Abstract : Livsmedelsproduktionens utmaningar inför framtiden är bland annat en intensifiering, förändrad markanvändning och att reducera utsläpp av växthusgaser. Detta i kombination med en expansion av ekologisk livsmedelsproduktion har gjort utvärderingar och jämförelser mellan olika produktionsformers miljömässiga hållbarhet relevant. READ MORE