Essays about: "slaughter weight"

Showing result 1 - 5 of 57 essays containing the words slaughter weight.

  1. 1. Health and welfare observation in new broiler hydrids in Sweden

    University essay from SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Author : Abdul Kader Alhamed; [2022]
    Keywords : Slow growing; Rowan Ranger; Hubbard; Organic; Welfare quality; Innovation;

    Abstract : The stronger demand from consumers and welfare society to introduce new breeds that fit for higher welfare and better sustainability has been a strong factor to start introducing new breeds to the Swedish market and to meet these strong demands. Two breeds has been chosen as interesting breeds to be studied in the Swedish market. READ MORE

  3. 2. Slaktutbyte och köttutbyte i nöt- och lammslaktkroppar

    University essay from SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Author : Sandra Blomberg; [2022]
    Keywords : Slaktutbyte; köttutbyte; kött; nötkreatur; lamm;

    Abstract : Slaktutbyte och köttutbyte speglar det ekonomiska värdet i djur som går till slakt. Slaktutbyte är skillnaden mellan djurets levande vikt innan slakt och slaktkroppens vikt medan köttutbyte är skillnaden mellan slaktkroppens vikt och vikten av köttet på slaktkroppen. READ MORE

  4. 3. The broiler production systems of Sweden and the United States : a comparison of the processing systems andhealth and welfare programs

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : DenaMarie Bengtsson; [2021]
    Keywords : animal welfare; antibiotics; automation in poultry production; breeders; broilers; conventional broilers; feed; hatcheries; organic broilers; poultry production; poultry slaughter; poultry vaccines;

    Abstract : The aim of this thesis was to research broiler production in Sweden and the United States and to evaluate their processing systems as well as their health and welfare regulations. Sweden produces 110 million broilers a year and the United States produces 9 billion broilers a year. READ MORE

  5. 4. Vad påverkar slaktgrisens renlighet i boxen? : kartläggning av grisens gödslingsbeteende i boxen och hur problemet kan minskas

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Linnéa Andersson; Isabelle Karlsson; [2021]
    Keywords : slaughter pigs; indoor pens; drained floors; fully and partly slatted floors; fouling;

    Abstract : Slaktgrisstallar är vanligtvis byggda för ca 400 djurplatser. Boxarna brukar vara anpassade för 10 – 12 grisar med en slaktvikt på ca 100 kg levandevikt. Boxen där grisarna ska inhysas har ett minimikrav på storlek baserat på svenska Jordbruksverkets författningssamling. READ MORE

  6. 5. Tidpunkten för hjärtstopp hos ren vid slakt samt frekvensen av muskelsammandragningar under avblodning

    University essay from SLU/Dept. of Animal Environment and Health

    Author : Kristina Kristensen; [2021]
    Keywords : Rangifer tarandus; slakteri; avlivning; välfärd; hjärtstillestånd; död; muskelkontraktioner;

    Abstract : I detta examensarbete studerades hur lång tid det tar för ren vid slakt att uppnå klinisk död (hjärtstopp) efter påbörjad avblodning samt om det skiljer sig mellan kalvar respektive vuxna renar. Vidare har i denna studie fenomenet muskelsammandragningar hos ren undersökts genom att notera frekvensen av dessa samt vilka renar det förekommer hos. READ MORE