Essays about: "tanniner"

Showing result 11 - 15 of 23 essays containing the word tanniner.

  1. 11. Antinutritionella faktorer i baljväxter : hälsoeffekter, halter och effekter av beredning

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Ylva Henriksson; [2017]
    Keywords : baljväxter; antinutritionella faktorer; proteasinhibitorer; α-amylasinhibitorer; lektiner; saponiner; α-galaktosider; fytat; tanniner; oxalat; lektiner; sojaböna; lupin; bondböna; trädgårdsböna; ärta; lins; beredning; tillagning;

    Abstract : Konsumtion av baljväxter som livsmedel har positiva hälsoeffekter men begränsas av förekomsten av antinutritionella faktorer (ANF). ANF minskar utnyttjandet av näringsämnen genom olika mekanismer, till exempel inhibering av digestionsen-zymer eller komplexbindning med mikro- och makronutrienter, och kan vara direkt skadliga i stora mängder. READ MORE

  3. 12. Growth and health of piglets fed colour flowered faba bean in relation to tannin content

    University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Author : Jolin Währn; [2017]
    Keywords : faba bean; pig; tannins; growth; health; plasma urea;

    Abstract : There is an increasing need and interest to use domestic protein feed ingredients in Swedish pig diets instead of imported soybean, particularly in organic production. Due to its tannin content, colour flowered faba bean has been disregarded in this sense, yet it yields more and is grown more in Sweden than the white flowered which is void of tannins. READ MORE

  4. 13. Åkerböna till slaktkyckling - effekt av enzymtillsats

    University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Author : Ida Elgåsen; [2015]
    Keywords : slaktkyckling; åkerböna; enzymtillsats; proteas; amylas; ANS; broiler; faba bean; feed enzyme; protease; amylase;

    Abstract : I Sverige är soja det vanligaste proteinfodermedlet inom fjäderfäproduktionen. Att utfodra med inhemska proteinfodermedel istället för soja kan göra slaktkycklingsproduktionen mer hållbar. I Sverige är åkerbönan ett alternativ att ersätta sojan med då den är rik på råprotein och skördarna i landet har ökat de senaste åren. READ MORE

  5. 14. Effekten av toxiciteten hos ek för get, får och nötkreatur

    University essay from SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public Health

    Author : Amanda Karlsson; [2014]
    Keywords : tannin; ek; förgiftning; idisslare; adaptioner; ekollon; påverkan; oak; acorn; poisoning; ruminant; effect; adaption;

    Abstract : Ekförgiftning orsakas av att djuren äter antingen ekollon eller eklöv. Förgiftningssymtomen och skadorna orsakas av en substans som kallas tanniner. Tanniner delas in i två huvudsakliga grupper, de kondenserade och de hydrolyserbara. READ MORE

  6. 15. Vallfodrets råprotein till mjölkkor : hur råproteinet används bäst

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Victor Lundbäck; Henrik Rosenqvist; [2014]
    Keywords : råprotein; protein; vallfoder; ensilage; AAT; PBV; förtorkning; ensileringsmedel; tillsatsmedel; tanniner; aminosyror;

    Abstract : Eftersom vi i Sverige har svårt att näringsförsörja våra kor med inhemskt odlat protein är det intressant att utnyttja råproteinet i vallfodret så effektivt som möjligt. Denna litteraturstudie gör vi för att påvisa möjligheten för lantbrukare att påverka kons utnyttjande av proteinet i vallfodret. READ MORE