Essays about: "tortilla"

Showing result 1 - 5 of 7 essays containing the word tortilla.

  1. 1. Liberalism Versus Racism in The Tortilla Curtain

    University essay from Högskolan Dalarna/Institutionen för språk, litteratur och lärande

    Author : Leith Dawaigher; [2023]
    Keywords : ;

    Abstract : .... READ MORE

  2. 2. Importance Sampling in Wireless Communication Systems with Ultra-Low Error Rates

    University essay from Lunds universitet/Institutionen för elektro- och informationsteknik

    Author : Bharat Maheshwari; Yewen Zhou; [2022]
    Keywords : error region; Monte Carlo; importance sampling; rejection sampling; Kullback-Leibler divergence.; Technology and Engineering;

    Abstract : Simulation mimics the behaviour of real world processes or the system over time. It helps us to understand the impact of modification and the effect of introducing various interventions to a system. READ MORE

  3. 3. How to “flip the tortilla”: Exploring opportunities for a more sustainable food system in Spain through TEK-driven innovation

    University essay from Stockholms universitet/Stockholm Resilience Centre

    Author : Leonie Guerrero Lara; [2018]
    Keywords : food systems; social-ecological innovation; traditional ecological knowledge; Spain; seeds of good anthropocenes; small-scale initiatives;

    Abstract : The modern global food system is a main driver of the Anthropocene: Food production entails profound global environmental changes from greenhouse gas emissions to biodiversity loss. Shifting diets further impact planetary and human health. Innovative approaches are needed to shift towards more sustainable, equitable and healthy food systems. READ MORE

  4. 4. Kvalitetsbedömning av tunnbröd : faktorer som påverkar och metoder föruppföljning

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Lotta Jonasson; [2018]
    Keywords : tunnbröd; textur; analys; kvalité; tortilla; lagring; teknik;

    Abstract : Tunnbröd har producerats i tusentals år runt om i världen. Det är en viktig komponent i måltider för många människor. Tunnbrödets innehåll och utseende varierar beroende på geografisk plats. En utmaning med alla typer av bröd inklusive tunnbröd är lagring. READ MORE

  5. 5. Produktutveckling av glutenfria tortillabröd : hur påverkas tortillabröden av ingrediensval och gräddningstid

    University essay from SLU/Dept. of Food Science

    Author : Louise Rolander; [2015]
    Keywords : glutenfritt; tortilla; bovete; guarkärnmjöl; gräddningstid;

    Abstract : Tacos är en vanlig maträtt i svenska hem, men för de som är glutenintoleranta har det länge saknats mjuka tortillabröd som är fria från gluten. Syftet med denna magisteruppsats var därför att utveckla ett glutenfritt tortillabröd av hög kvalitet, för Finax AB i Helsing-borg. Flera olika recept provbakades och ett basrecept togs fram. READ MORE