Essays about: "matpotatis"

Showing result 1 - 5 of 9 essays containing the word matpotatis.

  1. 1. Potatisens skalsjukdomar i Sverige

    University essay from SLU/Dept. of Plant Protection Biology

    Author : Linda Golobov; [2022]
    Keywords : potatissjukdomar; skalsjukdomar; skalfinish; skorv; växtskydd; lagringssjukdomar;

    Abstract : Potatis (Solanum tuberosum L.) är en viktig gröda i världen. I Sverige odlas ca 0,5 miljon ton matpotatis årligen. I dagsläget efterfrågar konsumenter i butik tvättad och paketerad potatis. READ MORE

  3. 2. Gröddiversifiering i potatis : tillämpning och möjligheter

    University essay from SLU/Dept. of Ecology

    Author : Lisa Ericsson; [2021]
    Keywords : potatis; gröddiversifiering; hållbart jordbruk; agroekologi; samodling;

    Abstract : De storskaliga monokulturella jordbruk som finns idag är i stor utsträckning beroende av insatser i form av pesticider och mineralgödsel vars användning och produktion tär på jordens resurser och ekosystem. Behov finns att utforma odlingssystem som är långsiktigt hållbara med en fortsatt hög produktivitet. READ MORE

  4. 3. Förflyttningar och hinder i matpotatisens värdekedja

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Rasmus Nessvi; Anders Nilsson; [2020]
    Keywords : horisontell integration; inträdesbarriärer; tillväxthinder; vertikal integration; värdekedja; potatis;

    Abstract : I utvecklade länder tenderar efterfrågan för stapelvaror så som spannmål att minska. Detta är även gällande för konsumtionen av matpotatis. Till skillnad från spannmål har potatis ett högre värde per odlad hektar än spannmål. READ MORE

  5. 4. Svartpricksjukans betydelse för skalkvalitet i matpotatis

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Philip Zandelin; [2018]
    Keywords : svartpricksjuka; black dot; Colletotrichum coccodes; skalsjukdomar; potatis; Solanum tuberosum;

    Abstract : I Sveriges odlas mer än en halv miljon ton matpotatis (Solanum tuberosum) årligen. I takt med att potatisen tvättas och paketeras i allt större utsträckning har kraven på utseende och storlek fått en ökad betydelse. Det har inneburit att skalmissfärgningar fått en ökad betydelse. READ MORE

  6. 5. Inagringsteknikens påverkan inom skalkvalitet för matpotatis : en pilotstudie

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Johan Hernefur Persson; Mattias Olsson; [2017]
    Keywords : skalkvalité; matpotatis; potatislager; lagringssystem; kylsystem; skalmissfärgning; lagringsskador; klimatisering;

    Abstract : Inledning Lagring av potatis spelar stor roll för att kunna säkra en konstant försörjning av potatis även under delar av året då odling inte är möjlig. Valen av lagringssystem utgörs av två huvudgrupper med flera underkategorier. READ MORE