Effekter av ko- och fårbete på flora och fauna i hagmarker

Abstract: Öppna gräsmarker är viktiga för många olika djur och växtarter, de är dock inte lika vanliga som de en gång var och i samband med ett moderniserat jordbruk. Dessa gräsmarker är ofta beroende av skötsel i form av till exempel slåtter eller bete för att bibehålla sina ekologiska strukturer, som till exempel låg näringshalt och stora öppna ytor. Ett flertal olika djur kan användas vid bete, och de har olika betesekologi vilket kan påverka markerna på olika sätt. I denna rapport så analyserades tidigare studier, för att besvara frågeställningen: Finns det en skillnad i effekten av ko- och fårbete på flora och fauna? Metoden för att hitta och selektera studier gjordes via att först söka efter data med hjälp av relevanta sökord till frågeställningen. Kraven för att en studie skulle anses relevant var att de skulle jämföra bete med ko eller får, samt att de skulle vara genomförda i någon form av gräsmark. De relevanta studierna som hittades lästes i sin helhet och resultaten sammanfattades. Utifrån resultat från 15 studier, så fastställdes det att kobete medförde en större positiv effekt än fårbete på artrikedom hos både växter, insekter och snäckor. Men inga större skillnader kunde observeras mellan ko- och fårbete på fåglars artrikedom. Både ko och får visade tydliga preferenser i födoval och effekten av detta var synligt i resultaten då får föredrog baljväxter, bredbladiga gräs och örtartade växter, medan kor inte var lika selektiva utan bidrog till en högre grad av heterogenitet i gräsmarken. Utifrån resultaten så dras slutsatsen att kobete överlag verkar ha en mer positiv effekt än fårbete på artrikedom och artsammansättning av flora och fauna. Variabler såsom betestryck, beteshistorik och att använda både ko- och fårbete samtidigt föreslås som viktigt att ha i åtanke vid naturvård med bete. Det konstateras också att det är viktigt att fler studier utförs som jämför just beteseffekten och skillnader mellan betesdjuren, då det finns väldigt lite material tillgängligt som beskriver dessa skillnader, i synnerhet för andra artgrupper än växter och insekter.