Essays about: "Swedish food market"

Showing result 21 - 25 of 293 essays containing the words Swedish food market.

  1. 21. Framtidsspaning för svensk mjölk : Identifiering av nyckelfaktorer för att öka konkurrenskraften i svensk mjölk genom jämförelse av strategier

    University essay from SLU/Dept. of People and Society

    Author : Josefine Andersen; Linus Brink; [2023]
    Keywords : Konkurrenskraft; strategi; livsmedelsstrategi; mjölksektor; kartläggning; policy; marknad; svensk mjölkproduktion;

    Abstract : I svensk livsmedelsstrategi som lanserades i juni 2017 skrivs det att konkurrenskraft är en viktig del i utvecklingen av Sveriges animalieproduktion och självförsörjning. Detta ska uppnås genom produktionsökning, expansion på inhemsk och utländsk marknad samt miljömål. Dock har trenderna under de senaste åren varit de motsatta. READ MORE

  3. 22. Ökade produktionskostnader och krisberedskap : en intervjustudie från ekologiska nötköttsproducenters perspektiv

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Hanna Lundberg; [2023]
    Keywords : lantbruk; nötköttsproduktion; livsmedelssystem; livsmedelssäkerhet; försäljningskanaler; krisberedskap;

    Abstract : Kriget i Ukraina har bidragit till stora utmaningar för dagens producenter i form av ökade produktionskostnader. Kostnader för insatsvaror, el och drivmedel har skjutit i höjden vilket har bidragit till att lantbrukare tvingats skära ner sin produktion eller i vissa fall lägga ner den helt (LRF 2022b). READ MORE

  4. 23. Separation and acidification of digested animal manure : properties of the future organic fertilizers

    University essay from SLU/Dept. of Soil and Environment

    Author : Marie Björs; [2023]
    Keywords : Digestate; Eutrophication; Farmers’ survey; Plasma activation; Screw press;

    Abstract : Agricultural areas with a high animal density contribute to eutrophication in waterbodies and seas worldwide due to accumulation of nutrients around animal farms. Animal manure is heavy and bulky, thus unpractical to transport long distances and new techniques have been developed to refine animal manure and make it easier to transport. READ MORE

  5. 24. Entrepreneurial Success Factors for Next-gen Startups Challenging the Traditional Food Industry - A Qualitative Study of New Ventures within the Growing Food Tech Sector

    University essay from Göteborgs universitet/Graduate School

    Author : Jennifer Gilchrist; Lovisa Malmberg; [2022-07-15]
    Keywords : food tech; next-gen food and beverage; new venture success; entrepreneurial success factors; survival; growth; plant-based alternatives;

    Abstract : Times are changing. The food industry is expected to experience a total revolution of the current status through the emergence of new business models, new value chains and food products, putting emphasis on sustainability and health. READ MORE

  6. 25. Svenska hundägares inställning till spannmålsfritt foder : en enkätstudie

    University essay from SLU/Dept. of Clinical Sciences

    Author : Caroline Sköld; Martina Sunnås; [2022]
    Keywords : DCM; djuromvårdnad; hund; hundfoder; hundägare; spannmålsfritt foder; utfodring;

    Abstract : Det finns ett enormt utbud av foder att välja mellan som hundägare idag. En typ av foder som under de senaste decennierna ökat i popularitet är spannmålsfritt foder. I spannmålsfria foder ersätts spannmål ofta med baljväxter som ärtor och linser. READ MORE