Essays about: "REKO-ring"

Found 5 essays containing the word REKO-ring.

1. 1. REKO: A mobile application to help producers and consumers to more easily sell and buy locally produced goods

   University essay from Linköpings universitet/Medie- och Informationsteknik; Linköpings universitet/Tekniska fakulteten

   Author : Linnéa Brolin; Felicia Lindman; [2023]
   Keywords : UX; UX-design; gränssnitt; design; prototyp; applikation; mobilapplikation; REKO-ring; grafisk design och kommunikation;

   Abstract : Intresset för närproducerad mat har under åren ökat såväl i Sverige som i andra länder. Konsumenter vill ha mer information kring vad de äter och det ställs högre förväntningar på att maten ska ha producerats energisnålt, ha liten miljöpåverkan, vara hälsosam, och lokalproducerad. READ MORE

3. 2. Hur upprätthålls livsmedelsproduktion under samhällskriser? : en studie om kvantifiering av resiliensaspekter inom REKO-ringsproduktion

   University essay from SLU/Dept. of People and Society

   Author : Idun Hjalmarsson; [2023]
   Keywords : resiliens; absorptionskapacitet; adaptiv kapacitet; transformativ kapacitet; livsmedelsberedskap; försörjningsberedskap; livsmedelskedja; sårbarhet;

   Abstract : Frågan om Sveriges självförsörjningsgrad har aktualiserats i samband med en ökad orosnivå i samhället, till följd av krig, pandemier, extremväder och efterföljande distributionskriser i samhället. Dagens globala och komplexa försörjningskedjor innebär att Sverige kan drabbas kraftigt av störningar som sker långt ifrån landets gränser. READ MORE

4. 3. Opportunities for Short Food Supply Chains : attractive communication strategies within a Swedish REKO-ring

   University essay from SLU/Dept. of Economics

   Author : Filippa Isaksson; Marie Leijon Cedermark; [2020]
   Keywords : communication; direct marketing; network; REKO-rings; short food supply chain; social media; the 4C marketing model;

   Abstract : The interest in locally produced food has increased in Sweden, this has led to several initiatives where consumers can buy products directly from producers. One example of an initiative is REKO-rings, which is an initiative based on contact via the internet, where consumers can shop directly from producers without intermediaries. READ MORE

5. 4. Relationsmat, det nya gamla sättet att handla mat : direkta försäljningskanaler för relationsmat samt om REKO-ring relationsmatkonsumenter

   University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

   Author : Sandra Lindell; [2020]
   Keywords : närproducerat; konsumentbeteende; livsmedelskedjan; ekologiskt; andelsjordbruk; gårdsbutiker; bondens marknad; försäljningskanaler; livsmedelskonsument; relationsmarknadsföring; local produce; consumer behaviour; food supply chain; organic; consumer supported agriculture; farm shops; farmer’s market; sales channels; food consumer; relationship marketing;

   Abstract : Matskandaler och onödiga tillsatser i maten har påverkat livsmedelskonsumenters förtroende för livsmedelsindustrin samtidigt som en ökad klimatmedvetenhet och kunskap om hur dagens matproduktion påfrestar klimatet har fått konsumenter att ifrågasätta livsmedelskedjan och hur och var maten produceras. Intresset för att handla mer närproducerad mat ökar och det nya begreppet relationsmat som främst anammats av olika REKO-ringar i Sverige är på uppgång och har uppmärksammats av konsumentgrupper som vill gynna den lokala ekonomin, handla ekologiskt, minska matmil och veta mer om ursprunget till sin mat. READ MORE

6. 5. Promoting Sustainable Food Consumption: Redesigning a digital platform for trading of locally produced food

   University essay from Malmö universitet/Fakulteten för kultur och samhälle (KS)

   Author : Clara Lundborg; [2018]
   Keywords : Interaction Design; Service Design; Locally Produced Food; Local Food; Food Trading; Sustainability;

   Abstract : Promoting trading of locally produced food is one way to challenge the more conventional way of producing food while contributing to a more sustainable consumption. Through empirical research and design practice closely related to its users, this study has explored the motivational aspects behind trading within the platform and concept of REKO-ring Malmö. READ MORE