Essays about: "Ribes nigrum"
Found 1 essay containing the words Ribes nigrum.
-
1. Söta svarta vinbär - Kartläggning av kvalitetsegenskaper med fokus på antocyaniner
University essay from SLU/Dept. of Plant Breeding (from 130101)Abstract : Svarta vinbär, Ribes nigrum, är ett bär med lång historia i Sverige och har många kvalitativa egenskaper inte minst hur ett hälsoperspektiv. Dock faller inte detta bär alla i smaken på grund av dess sura smak, därför har förädling med fokus på att få fram en sötare smak utförts vid SLU. READ MORE
Result pages:
1