Produktionsbete jämfört med rastbete för kor i ett försök med mjölkningsrobot och nattbete samt en intervjustudie med lantbrukare om erfarenheter av nattbete

Abstract: Deltidsbete har i flera studier visat sig fungera bra som betesstrategi i system med mjölkningsrobot. Dessutom ger det bättre förutsättningar för att utfodra djuren inomhus och därmed ha större kontroll över att de får i sig tillräckligt med foder. Nattbete har i detta arbete undersökts för att utreda om det är ett bra alternativ, både i robot och i andra mjölkningssystem. Arbetet är indelat i två delar, där del ett består av ett försök med nattbete i robot. Med nattbete i denna rapport menas kor som är ute endast på natten och som hålls inne dagtid, dvs. deltidsbete nattetid. Del två är en intervjustudie, där lantbrukare som praktiserar nattbete deltog för att utreda vad de anser är fördelar och nackdelar i systemet. Dessa lantbrukare hade olika mjölkningssystem, det vanligaste var grop men även robot, karusell och uppbundet var representerat. De flesta lantbrukare hade valt nattbete för att förebygga värmestress hos djuren, då de ansåg att djuren hade det bättre om de var inne dagtid under sommarvärmen. De tyckte också att djurvälfärden och till viss del mjölkproduktionen hade förbättrats sedan bytet. I del ett, försöket med nattbete, var djuren uppdelade i två grupper. Grupp ett gick på rastbete med fri tillgång på ensilage inomhus såväl dag som natt, och grupp två gick på produktionsbete med minst 15 kg torrsubstans (ts) bete per natt och fick begränsad tillgång till ensilage i stallet (6 kg torrsubstans dagtid). Resultatet visade att djur på produktionsbete spenderade mer tid på betet jämfört med kor på rastbete, med ett medeltal på 2,9 och 2,2 timmar per natt för respektive grupp (P<0,0001). Kor på produktionsbete lade också mer tid på att beta än kor på rastbete, i medeltal 2,5 och 0,6 timmar per natt (P<0,0001). De spenderade också lite mer tid på betet ju längre säsongen fortskred. Resultatet var tvärtom för kor på rastbete, de spenderade mindre tid på betet mot slutet av sommaren och de betade även mindre tid. Statistisk analys visade att kor på produktionsbete mjölkade 31,3 kg mjölk medan mjölkavkastningen för kor på rastbete var 33,0 kg. Därmed hade kor på produktionsbete med begränsat ensilageutfodring 1,7 kg lägre mjölkavkastning (P<0,05) än kor på rastbete med fri tillgång på ensilage. Konsumtionen av ensilage var 5,9 kg och 14,5 kg ts för produktionsbetesgruppen och rastbetesgruppen. Även om inga ekonomiska beräkningar har gjorts, är det ändå en indikation på att den lägre kostnaden för foder till djur på produktionsbete kan täcka upp för den minskade mjölkavkastningen. Vidare forskning behövs på nattbete i andra mjölkningssystem, speciellt i de system där korna inte kan gå fritt mellan bete och stall utan blir utestängda på betet för att utreda om det kan vara en fungerande betesstrategi.