Essays about: "Enzymbärare"

Found 1 essay containing the word Enzymbärare.

  1. 1. Biopolymers processed and used as enzyme carriers

    University essay from KTH/Fiber- och polymerteknologi

    Author : Dániel Mészáros; [2023]
    Keywords : Biobased materials; plasticized sodium alginate; water stability; extraction kinetics; enzyme carrier; Biobaserade material; Mjukgjort natriumalginat; Vattenstabilitet; extraktionskinetik; Enzymbärare;

    Abstract : Syftet med detta masterprojekt var att undersöka möjligheten att använda biobaserat, mjukgjort natriumalginat (NaAlg) som enzymbärare. Alginaterna görs traditionellt bearbetbara genom att tillsätta olika mjukgörare, såsom polyoler (glycerol, sorbitol, etc.), i detta arbete användes glycerol. READ MORE