Essays about: "Henrik Mikael Waldin"

Found 2 essays containing the words Henrik Mikael Waldin.

  1. 1. Unpacking taste : the social life of wine

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Henrik Mikael Waldin; [2022]
    Keywords : social fields; modernity; tradition; authenticity; natural wine;

    Abstract : Wine’s context exceeds the story of pleasure and natural enchantment as it is also laden with conflict and controversy. Wine is part of contemporary discussions on globalization, class and postcolonialism, biodiversity and climate change. In a sense, wine does not only reflect nature, but wine also reflects and is embedded in its social context. READ MORE

  3. 2. Varufiering i hållbarhetens namn

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Henrik Mikael Waldin; [2020]
    Keywords : varufiering; hållbar utveckling; biosfärområden; social organisering;

    Abstract : Denna uppsats handlar om hur de värden vi tillskriver naturen paketeras och varufieras i samband med hållbar utveckling. UNESCOs biosfär-områden utgör en arena för genomförandet av FNs globala hållbarhets-mål och används därför som fallstudie i uppsatsen. READ MORE