Essays about: "M. longissimus dorsi"
Found 3 essays containing the words M. longissimus dorsi.
-
1. Vallfoderensilage inverkan på sensorisk och teknologisk kvalité hos griskött
University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and ManagementAbstract : Vallfoder används i dagsläget i ekologisk grisproduktion för att stimulera naturliga behov såsom t.ex. söka efter föda, vilket bidrar till högre välfärd med färre foderrelaterade störningar och stereotypa beteenden hos grisen. READ MORE
-
2. What does beef taste like? : a sensory study for development of beef terminology
University essay from SLU/Department of Molecular SciencesAbstract : Today, there is no general terminology to describe the sensory properties of beef. Hence, the aim of this study was to develop a terminology to describe the sensory texture, flavour and appearance properties of beef. Attributes describing beef were chosen from earlier studies and a qualitative open discussion. READ MORE
-
3. Hundens anpassing till tre ben : ett värdigt liv?
University essay from SLU/Dept. of Biomedical Sciences and Veterinary Public HealthAbstract : En vanlig orsak till amputation hos våra hundar idag är neoplasier och olika typer av sarkom. Behandlingen sker genom att amputera det drabbade benet i kombination med cytostatikabehandling. READ MORE