Essays about: "Matilda Markne"

Found 2 essays containing the words Matilda Markne.

  1. 1. Certifying sustainability : Independent oil palm smallholders' experiences of the RSPO certification process in the Riau province, Indonesia

    University essay from Uppsala universitet/Kulturgeografiska institutionen

    Author : Matilda Markne; [2016]
    Keywords : palm oil; independent smallholders; RSPO certification; sustainability; Indonesia;

    Abstract : Palm oil is a growing market, and environmental and social concerns have led to a global demand of sustainable palm oil. In this study I investigate the certification process of the Roundtable of Sustainable Palm Oil (RSPO) from the experiences of independent smallholders. READ MORE

  3. 2. Från industriproduktion till mathantverk : en diskursanalys om ostproduktionen

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Matilda Markne; [2012]
    Keywords : Diskursanalys; livsmedelsproduktion; småskalig produktion; ost; mathantverk; kunskap;

    Abstract : Den svenska livsmedelsproduktionen har sedan slutet av 1800-talet varit präglad av stora produktionsvolymer, stora enheter och en åtskillnad mellan produkt och producent. Denna norm för hur livsmedel produceras idag har jag valt att benämna industriproduktionsdiskursen. READ MORE