Essays about: "Maja Möller"

Found 2 essays containing the words Maja Möller.

1. 1. Feeding routines and feed quality on small-scale dairy farms in Baringo, Kenya

   University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

   Author : Maja Möller; [2018]
   Keywords : Small-scale dairy farm; smallholder dairy farm; fodder; feed; Dairy meal; Kenya; Baringo; feed quality; feeding routines;

   Abstract : An increasing population together with a growing interest in consumption of animal proteins requires an intensified dairy production in Kenya. The aver-age milk production of 4.4 litres per cow and day is neither efficient enough nor reach the genetic capacity of the exotic dairy cattle used in the small-holder dairy sector. READ MORE

3. 2. Förekomsten av aflatoxin B1 och ochratoxin A i kött och mjölk från livsmedelsproducerande djur samt dess påverkan på livsmedelssäkerheten

   University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

   Author : Maja Möller; [2016]
   Keywords : mögelsvamp; ackumulering; mykotoxin; toxikos; aflatoxikos; OTA; AF; AFB1; livsmedelssäkerhet; fodersäkerhet; kontamination; mould; transfer; mycotoxin; toxicosis; aflatoxicosis; food safety; feed safety; contamination;

   Abstract : Mykotoxiner är sekundära metaboliter som produceras av mögelsvampar. De mykotoxiner som anses farliga för människor och djur samt har potential att övergå i animalier via metabolisering av foder, är AFB1 (aflatoxin B1) och OTA (ochratoxin A). Dessa produceras av mögelsvampar som livnär sig på lagrade spannmål. READ MORE