Essays about: "Livsmedelssvinn"

Found 2 essays containing the word Livsmedelssvinn.

1. 1. Jämförelse av konsumtions- och intagsdata mellan Matkorgen 2010 och Riksmaten 2010-11 : exempel på några näringsämnen och toxiska metaller

   University essay from SLU/Dept. of Food Science

   Author : Lisa Germundsson; [2013]
   Keywords : Livsmedelskonsumtion; intag; näringsämnen; toxiska metaller; Matkorgen 2010; Riksmaten 2010-11;

   Abstract : Intresset för människans matvanor har varit stort sedan lång tid tillbaka. Matvaneundersökningar görs för att utvärdera huruvida människorna i en befolkning får sitt närings- och energibehov tillfredsställt. READ MORE

3. 2. Livsmedelssvinn i butikers miljömärkning : kriterier som kan leda till ett minskat svinn

   University essay from SLU/Dept. of Energy and Technology

   Author : Emilia Sjöberg; [2012]
   Keywords : Bra Miljöval; Livsmedelsbutiker; Livsmedelssvinn; Miljömärkning;

   Abstract : En tredjedel av den mat som produceras slängs samtidigt som en stor del av jordens befolkning svälter. Såväl konsumenter, myndigheter, butiker och icke-statliga organisationer kan arbeta mer aktivt för att minska livsmedelssvinnet. Vissa miljömärkningar innehåller kriterier för hur livsmedelsbutikers miljöarbete ska fungera. READ MORE