Essays about: "faba"

Showing result 1 - 5 of 46 essays containing the word faba.

  1. 1. Kan samodling av höstraps och utvintrande baljväxter minska angreppen av rapsjordloppa?

    University essay from SLU/Dept. of Ecology

    Author : Elin Tegelid; [2023]
    Keywords : samodling; rapsjordloppa; utvintrande baljväxter; oljeväxter; raps;

    Abstract : Höstraps (Brassica napus) är en av världens och Sveriges viktigaste grödor. Det är en viktig avbrottsgröda i växtföljder dominerade av spannmål. Tyvärr har den omfattande odlingen gjort att rapsen drabbats av patogener och skadegörare, vilket försvårar ekologisk odling. READ MORE

  2. 2. Companion crops in winter oilseed rape : effects on nitrogen concentration, biomass, and prevalence of weeds at the end of autumn growth

    University essay from SLU/Dept. of Crop Production Ecology

    Author : Stina Johansson; [2023]
    Keywords : biomass; companion crops; intercropping; legumes; nitrogen concentration; organic cultivation; weeds; winter oilseed rape;

    Abstract : Intercropping can be used as a management system to promote higher yield as well as less weeds,diseases, and insect damage. Legumes are a commonly used companion crop (CC) in intercropping due to the benefit of nitrogen (N) fixation. READ MORE

  3. 3. Swedish “tofu” from faba beans : a textural and structural analysis

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Saga Preis; [2023]
    Keywords : Tofu; faba bean; Vicia faba; texture; microstructure;

    Abstract : Tofu, a traditional soybean product, is a popular plant-based alternative which could potentially be produced from Swedish-grown faba beans (Vicia faba L.). The aim of this project was to asses the viability of producing a tofu-like faba bean product using food grade gypsum (calcium sulphate) as coagulant. READ MORE

  4. 4. Höstraps + frostkänsliga baljväxter = sant? : en undersökning av samodlingseffekter på förekomsten av skadeinsekter

    University essay from SLU/Dept. of Plant Protection Biology

    Author : Madeléne Strandberg; [2023]
    Keywords : Brassica napus; samodling; Vicia faba; Trifolium alexandrinum; Brassicogethes aeneus; Ceutorhynchus obstrictus; Ceutorhynchus pallidactylus; Dasineura brassicae; parasitering;

    Abstract : Raps, Brassica napus, är en vanlig gröda som odlas främst som oljeväxt. Grödan har ett stort behov av kväve för fullgod tillväxt. READ MORE

  5. 5. Exploring the Potential Plant Proteins as Structuring Agents: Designing Plant Based Alternatives to Dairy Products

    University essay from KTH/Industriell bioteknologi

    Author : Sophie Elväng; [2023]
    Keywords : Pulses protein; protein concentrate; gels; solubility; emulsions; Baljväxter; proteinkoncentrat; gel; löslighet; emulsion;

    Abstract : Dagens livsmedelsindustri genomgår just nu ett skifte mot mer hållbara lösningar. Ett område som kräver större fokus är utveckling av växtbaserade substitut för kött- och mjölkprodukter. Den största utmaningen här är att utveckla produkter med näringsinnehåll, textur och smak som efterliknar de animaliska produkterna. READ MORE