Essays about: "soybean lecithin"

Found 2 essays containing the words soybean lecithin.

  1. 1. Utvärdering av sojalecithin som ett alternativ till äggula vid frysning av hundsperma

    University essay from SLU/Dept. of Clinical Sciences

    Author : Elaine Sandell; [2015]
    Keywords : spermafrysning; hundsperma; sojalecithin; äggula; cryopreservation; canine semen; soybean lecithin; egg yolk;

    Abstract : Fryst eller kyld sperma används ofta vid artificiell insemination på hund. Skador kan uppstå på spermierna under frysningsprocessen. För att spermierna ska bibehålla sin viabilitet och undvika skador tillsätts spädningsvätskor som bland annat innehåller sockerarter, antibiotika, glycerol och äggula. READ MORE

  2. 2. Efficiency of liposomal and micellar emulsifiers during homogenization

    University essay from Lunds universitet/Kemiska institutionen

    Author : Ellen Sunneskär; [2012]
    Keywords : Nanokemi; Chemistry;

    Abstract : The coalescence of emulsion droplets during the homogenization process is governed by the emulsifier adsorption rate. This is in turn affected by the size and shape of the adsorbing molecule which can be dependant of the aggregation states. READ MORE