Advanced search

Found 5 essays matching the above criteria.

  1. 1. Water purification of ibuprofen using whey protein aerogels with and without PNF-structure

    University essay from KTH/Skolan för industriell teknik och management (ITM)

    Author : Jessica Lyrner Morén; David Jonsson; [2023]
    Keywords : Aerogels; water purification; ibuprofen; protein nanofibrils PNF ; whey protein; attitudes; scientific research; Aerogeler; vattenrening; ibuprofen; protein nanofibriller PNF ; vassleprotein; attityder; naturvetenskaplig forskning;

    Abstract : Clean water, free from pharmaceuticals, is important both for land and water living animals. Protein nanofibrils (PNFs) have already been shown to be a promising candidate for water purification of pharmaceuticals but there is a lack of research that compares PNF materials to non-PNF protein materials for water purification. READ MORE

  3. 2. Proteinbaserat material för livsmedelsförpackningar : med fokus på mjölkproteiner

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Gabriella Apelthun; [2018]
    Keywords : Protein; whey; casein; edible films; food packaging; material;

    Abstract : Livsmedelsförpackningar är ett område som har stor utvecklingspotential eftersom både konsumtionen och produktionen av plast har ökat sedan 50-talet. Trots att vi vet att konventionella plastmaterial framställs av råmaterialet petroleum, en icke förnybar och uttömbar källa. Förpackningsindustrin står för den största andelen plast. READ MORE

  4. 3. Evaluation of Amyloid Fibrils as Templates for Photon Upconversion by Sensitized Triplet-Triplet Annihilation

    University essay from KTH/Skolan för kemivetenskap (CHE)

    Author : Sharon Berkowicz; Helena Olsson; Henrik Broberg; [2017]
    Keywords : photon upconversion; sensitized triplet-triplet annihilation; anti-stokes emission; amyloid fibrils; whey protein;

    Abstract : In the face of global warming and shrinking resources of fossil fuels the interest in solar energy has increased in recent years. However, the low energy and cost efficiency of current solar cells has up to this date hindered solar energy from playing a major role on the energy market. READ MORE

  5. 4. Celltal som mått på mjölkens kvalitet med avseende på mjölkens sammansättning

    University essay from SLU/Dept. of Animal Nutrition and Management

    Author : Sandra Gustavsson; [2011]
    Keywords : celltal; mjölkkvalitet; mjölksammansättning;

    Abstract : Mastitis, an inflammation of the udder mainly caused by a bacterial infection, induces an increase in the somatic cell count (SCC) in milk and is consequently one of several factors affecting SCC in milk. In this literature review it is investigated whether SCC; on udder quarter, cow composite or bulk tank milk level, can be used as a quality marker with focus on milk composition in terms of the content of fat, lactose, total protein, casein and whey protein. READ MORE

  6. 5. Gårdsanalyser av mjölkens sammansättning hos Svenska lantrasgetter med en mobil infraröd spektrometri-metod, MIRIS

    University essay from SLU/Dept. of Anatomy, Physiology and Biochemistry

    Author : Madeleine Högberg; [2011]
    Keywords : getter; mjölksammansättning; kasein; osttillverkning; öronmärkning;

    Abstract : Svenska mjölkgetter hålls vanligen för ostproduktion, där ostarna oftast tillverkas i egna gårdsmejerier. Det finns idag en växande marknad för getost i Sverige och efterfrågan på lokalproducerade livsmedel har ökat, vilket innebär att den svenska getnäringen har en betydande roll inom ramen för miljö och närproducerande livsmedel. READ MORE