Utrymmeskrav i ekologisk grisproduktion : påverkan av grisnings- och digivningsboxens storlek i förhållande till suggans och smågrisarnas beteende och produktion

Abstract: Enligt EU:s regler för ekologisk grisproduktion ska grisnings- och digivningsboxar för ekologiska besättningar ska vara minst 7,5 m2. Dock har det uppmärksammats att en del ekologiska besättningar i Sverige inte uppfyller kravet utan grisningsboxar som används i Sverige är enligt praxis 6 m2, byggda enligt de svenska djurskyddsbestämmelserna. Denna litteraturgenomgång syftar till att klargöra vilken påverkan utrymmet har för suggor och grisar i ekologisk produktion, för att se om det finns någon effekt på grisnings- och digivningsboxar i ekologisk grisuppfödning i förhållande till smågrisöverlevnad. Litteraturgenomgången syftar också till att redogöra för vilka beteenden som påverkas av utrymmeskraven för grisnings- och digivningsboxar. Suggans och smågrisarnas biologiska behov efter grisning är olika och kräver olika stora ytor i grisningsboxen. Stora golvytor tillåter suggan att utföra naturliga beteenden innan och efter grisning samtidigt som stora ytor kan öka risken för att smågrisar dör på grund av nedkylning och av klämskador orsakade av suggan. Smågrisarnas primära behov är värme, skydd och tillgång till juvret, behov som kan tillgodoses på mindre golvytor. Flera studier gällande grisningsboxars storlek för lösgående suggor med avseende på smågrisdödligheten visar på att det inte finns några signifikanta skillnader mellan de större och mindre boxarna. Dock har senare försök visat att smågrisdödligheten ökar i och med större ytor i grisningsboxen. Forskningen talar för att frågan om vilken effekt utrymmet har på smågrisdödligheten är mer komplex än att bara diskutera själva storleken på grisningsboxen. Lika viktigt är det att utreda utformning och inredning av boxen. Eftersom suggan och smågrisarnas behov av utrymme och boxdesign skiljer sig är det viktigt att grisningsboxen uppmuntrar beteenden som främjar välbefinnandet för både sugga och smågrisar.