From pastures to plates: The thorny path to achieving deforestation-free cattle from Brazil to European consumers

University essay from Lunds universitet/LUCSUS

Abstract: Para combater o desmatamento global, a UE promulgou um novo regulamento sobre produtos livres de desmatamento em 2023. O regulamento tem como objetivo eliminar o desmatamento ligado à produção de commodities específicas, exigindo rastreabilidade completa e diligência das empresas importadoras da UE. Para explorar os desafios que a regulamentação da UE enfrentará para obter commodities de gado brasileiro livre de desmatamento, realizamos 19 entrevistas semiestruturadas com atores da cadeia de suprimentos de gado brasileiro e nos baseamos nos conceitos de telecoupling, responsabilidade corporativa estrangeira e modos de governança. Nossas conclusões indicam que, se os governos europeu e brasileiro, os produtores de gado e os frigoríficos não conseguirem enfrentar os desafios, como cumprir as leis, aumentar a produtividade e implementar métodos alternativos de produção sustentável; bem como minimizar os efeitos colaterais, como fugas de mercado e de produção; e implementar um sistema público transparente e integrado de rastreabilidade do nascimento ao abate do animal, é improvável que a regulamentação da UE contribua para reduzir o desmatamento relacionado às commodities de gado.

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