Advanced search

Found 2 essays matching the above criteria.

1. 1. The Fight for Shelf Space : Regional Meat Producers Facing Retail Labels

   University essay from IHH, EMM (Entrepreneurskap, Marknadsföring, Management)

   Author : Rickard Palmqvist; Björn Lindell; Jerry Karlsson; [2007]
   Keywords : Retail Label; Producer Brand; Cured Meat Industry;

   Abstract : Sweden has experienced a surge in retail labels within the food industry the last decade and this increase has meant great changes within the meat industry. Producer brands have been faced with issues of strategy formulation and changing power structures that has affected small-and medium sized companies more than others. READ MORE

3. 2. Strukturförändringar inom svensk styckningsindustri : strategival och möjligheter

   University essay from SLU/Dept. of Economics

   Author : Mats Johansson; [2006]
   Keywords : styckningsföretag; styckningsindustrin; strategi; differentiering; fokusering; avveckling;

   Abstract : Syftet med denna studie är att kartlägga små och medelstora styckningsföretags förutsättningar och möjligheter vid en förändring av marknaden. Utifrån kartläggningen skall studien belysa vilka möjligheter som finns för ett företag gällande vertikal och horisontell integration eller avveckling samt olika strategier, nämligen kostnadsöverlägsenhet, differentiering och fokusering. READ MORE