Mellangrödor och dess odling : hur kan odling av mellangrödor främjas?

Abstract: Detta arbete tar upp varför fler bör odla mellangrödor och vad som kan ske om mellangröda inte odlas. Här presenteras även lösningar på hur fler lantbrukare kan lockas till att börja odla mer mellangrödor och vad som kan göras får att få lantbrukare att fortsätta odla mellangrödor. Arbetet tar även upp definitionen av mellangrödor, funktioner och hur den påverkar markstruktur och hur näringsupptaget fungerar. Lantbrukare i Skåne som odlar mellangrödor har fått vara med i en intervju där de har fått svara på frågor kring mellangrödsodling. Med hjälp av deras svar och litteraturen besvarades frågor som: vad skulle locka fler att odla mellangrödor? Vilka hinder finns idag? Resultatet visade på att fler åtgärder behöver tas för att locka fler lantbrukare att odla mellangrödor. De som aldrig har odlat mellangrödor behöver lockas på två sätt, först genom att få dem att börja odla mellangrödor och det kan göras genom att utforma ett nytt stöd för de som inte odlat mellangrödor förr. Av att sätta en provperiod på 5 år skulle de kunna se de positiva aspekterna själv och på så sätt få de intresserade. Sedan är målet att få dem att fortsätta odla mellangrödor och då kan regelverket kring stöden kunna ses över för att göra de lättare att följa. Genom att godkänna fler sorter kan mellangrödans utveckling eskalera snabbare och på så sätt ändra synen på mellangröda.