Essays about: "Axeline Nilsson"

Found 1 essay containing the words Axeline Nilsson.

  1. 1. Platsidentitet och mervärde på landsbygden : en fallstudie av tre gårdsbutiker i södra Sverige

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Axeline Nilsson; [2023]
    Keywords : platsidentitet; mervärde; community; gårdsbutik; närproducerat;

    Abstract : Sveriges lantbruk blir alltmer diversifierat, där en verksamhetsgren som blir allt vanligare är egenförädling av livsmedel. En av de vanligaste formerna att nå ut till konsumenter är genom att starta en egen gårdsbutik och bedriva gårdsförsäljning, då konsumenten i större utsträckning efterfrågar närproducerade livsmedel. READ MORE