Essays about: "två-fas extration"

Found 1 essay containing the words två-fas extration.

  1. 1. Två-fas extraktion av polyfenoler från blåbär

    University essay from SLU/Department of Forest Biomaterials and Technology (from 131204)

    Author : Simon Vikström; [2017]
    Keywords : blåbär; polyfenol; antocyanin; två-fas extration; RBR; natriumfosfat; ammoniumsulfat;

    Abstract : I de svenska skogarna produceras det varje år ca 250 000 ton blåbär och av det tillvaratas endast ca 7 %. Blåbär innehåller höga halter av antocyanin vilket är väldigt attraktivt på hälsokostmarknaden. READ MORE