Essays about: "Karotenoider"

Showing result 6 - 10 of 10 essays containing the word Karotenoider.

  1. 6. Cultivation of Chlorella vulgaris in nutrient solution from greenhouse tomato production : a possibility to reduce nutrient levels and produce commercially interesting metabolites

    University essay from SLU/Plant Breeding and Biotechnology (until 121231)

    Author : Stina Månsson; [2012]
    Keywords : Microalgae ; Chlorella vulgaris; greenhouse; hydroponics; nutrient reduction; polyunsaturated fatty acids;

    Abstract : The idea of using algae in different areas and exploring its possibilities is nothing new. Already in the early 1950s microalgae was explored as a possible food resource because of its high protein content. Lately there has been an increased interest in its potential for industrial use. READ MORE

  3. 7. Innehåller stressad spenat mer antioxidanter?

    University essay from SLU/Horticulture (until 121231)

    Author : Sofia Roos; [2012]
    Keywords : spenat; Spinacia oleracea; antioxidanter;

    Abstract : I dagens samhälle är hälsosam mat ett hett ämne. Allmänhetens intresse och kunskap gör att efterfrågan på nyttigare livsmedel ökar. Till följd av det undersöks det idag om det går att stressa växter för att få fram nyttigare livsmedel. Spenat är en av dessa grödor. READ MORE

  4. 8. Odling av mikroalger inom trädgårdsnäringen : kan mikroalger som producerar kommersiellt intressanta ämnen tillväxa i använd näringslösning från växthusodling?

    University essay from SLU/Horticulture (until 121231)

    Author : Embla Ardal; [2012]
    Keywords : mikroalger; minskat näringsläckage; recirkulering; dräneringsvatten; växthus; metaboliter; Chlorella vulgaris; Haematococcus pluvialis;

    Abstract : Mikroalger har en förmåga att reducera näringsämnen i näringsberikat vatten samtidigt som de kan producera kommersiellt intressanta ämnen. Att odla mikroalger i dräneringsvatten från växthusodling skulle kunna vara ett sätt för odlare, som inte använder recirkulerande odlingssystem, att återvinna näringsberikat vatten. READ MORE

  5. 9. Rapsolja- användning, kemisk sammansättning och odlingsfaktorer

    University essay from SLU/Dept. of Food Science

    Author : Maria Smitterberg; [2011]
    Keywords : Rapsolja; Kemisk sammansättning; Rapsodling; Odlingsfaktorer;

    Abstract : Genom litteraturstudien undersöktes rapsoljans kemiska sammansättning och faktorer som påverkar sammansättningen av rapsfröet och rapsoljan under odling. Raps (Brassica napus) tillhör Brassicaceae och är en diploid korsning mellan kålrot (B. oleracea) och rybs (B. rapa). READ MORE

  6. 10. Karotenoider i tomater

    University essay from SLU/Dept. of Food Science

    Author : Linn Svensson; Johanna Söderberg; [2010]
    Keywords : karotenoider; aroten; lutein; lykopen; tomater; odling; nutritionella aspekter;

    Abstract : The tomato is an important crop worldwide, and in recent years it has received great attention due to its rich content of carotenoids, which in studies indicate to have health benefiting properties. Many studies have been done in this area of research and in how to optimize the carotenoid content in tomatoes and tomato products. READ MORE