Advanced search

Found 2 essays matching the above criteria.

1. 1. Food waste reduction in Swedish food retail : Understanding barriers and incentives

   University essay from KTH/Skolan för industriell teknik och management (ITM)

   Author : Ellen Ejnarsson; Sofia Bengtsson Ekström; [2020]
   Keywords : Food retail; Food waste; Reduction; Prevention; Financial incentives; Public intervention; Livsmedelsbutik; Matavfall; Matsvinn; Reduktion; Förebyggande; Finansiella incitament; Styrmedel;

   Abstract : In Sweden, the retail sector is responsible for 8% of the total supply chain waste. Although the number is relatively small, the retail sector is of key importance for food waste minimization since retail stores collect large amounts of food and connect with consumers and producers in a limited, clearly defined number of places. READ MORE

3. 2. Solar Home Systems in Rural Zambia

   University essay from KTH/Energiteknik

   Author : Sofia Bengtsson Ekström; Fabian Sandegård Eriksson; [2018]
   Keywords : ;

   Abstract : Solenergi är en förnybar energikälla som lämpar sig väl för soliga subsahariska Afrika. Samtidigt är det svårt att leverera solpaneler till de delar av befolkningen som bor på landsbygden på grund av otillräcklig infrastruktur och fluktuerande inkomster bland jordbrukare. READ MORE