Anpassningsförmåga till klimatförändringar hos kor

Abstract: Syftet med litteraturstudien är att undersöka skillnaderna mellan kons underarter och se vad det finns för åtgärder för att anpassa dem för framtida klimatförändringar. I dagsläget bedöms klimatförändringarna leda till högre temperaturer globalt som kan resultera i värmestressade kor. De höga temperaturerna och den höga luftfuktigheten resulterar i en icke-funktionell värmeavgivningen från kons kropp som därefter orsakar värmestress. Värmestress kan resultera i en minskning av foderintag, tillväxt, fertilitet, och produktionseffektivitet, och det är därför viktigt för kon att hålla sin kroppstemperatur på en jämn nivå. Bos indicus och Bos taurus är underarter till uroxen (Bos primigenius) där Bos indicus anpassat sig till varma klimat medan Bos taurus främst avlats för en hög mjölkavkastning och tillväxt. Studier visar på att Bos indicus höga värmetolerans främst orsakas av dess mindre kroppsyta, effektiva svettkörtlar, ljusa päls, låga metabolism och bra förmåga att avleda värme. För att anpassa Bos taurus till de höga temperaturer finns det lösningar genom skötsel och hantering eller korsningsavel och genomisk selektion där valet av åtgärd beror på gårdens egna resurser. Samtidigt som klimatförändringarna orsakar högre temperaturer globalt ökar också konsumtionen och efterfrågan på kött och mejeriprodukter främst i utvecklingsländer. Från den information som publicerats i denna litteraturstudie dras slutsatsen att Bos taurus behöver bättre värmetolerans för att klara av de framtida klimatförändringarna.