Essays about: "smalbladig lupin"

Found 2 essays containing the words smalbladig lupin.

  1. 1. Lupin as a future protein source in Sweden – Food safety aspects, prospects and challenges

    University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

    Author : Sanna Pasanen; [2020]
    Keywords : quinolizidine alkaloids; lupin; narrow-leafed lupin; yellow lupin; Andean lupin; future protein crop; commercialisation of lupin; utilisation of lupin;

    Abstract : The modern food system is a key driver of environmental and social burdens. A step towards becoming more sustainable has led to an increased demand for protein-rich leguminous crops. Lupin is a legume with a high nutritional value and well-adapted for cultivation in Sweden. READ MORE

  3. 2. Odling av svensk lupin : strategier med fokus på ogräshantering

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Emil Möller; Carl Sjöberg; [2019]
    Keywords : blålupin; smalbladig lupin; narrow-leaf lupin; lupinus angustifolius;

    Abstract : Människor blir allt mer miljömedvetna och vill inte äta kött i samma utsträckning som tidigare. Därför ökar användningen av protein från växtriket framförallt med protein från exempelvis soja som idag importeras från andra sidan jorden. READ MORE