Essays about: "barnmat"

Found 2 essays containing the word barnmat.

1. 1. Sockerskattens roll i utvecklingen av hälsosamma matvanor för barn - en studie som belyser hur en sockerskatt kan påverka svenska livsmedelsföretag.

   University essay from SLU/Dept. of Economics

   Author : Gabriella Falk; [2023]
   Keywords : Socker; livsmedel; barnmat; sockerskatt; matvanor; folkhälsa; livsmedelsföretag; samhällsekonomi; beslutsteori; strategi;

   Abstract : Allt fler länder börjar se ett växande folkhälsoproblem samt att det samhällsekonomiska perspektivet påverkas negativt till följd av en hög sockerkonsumtion bland befolkningen. I Sverige har man börjat se en minskning av direktkonsumtionen av socker (råsocker och bitsocker) samtidigt som intaget av socker i form av choklad, konfektyr som bakverk, godis samt läskedrycker har ökat kraftigt. READ MORE

3. 2. Think inside the jar : interaction between context and entrepreneurial process in a Swedish micro baby food enterprise

   University essay from SLU/Dept. of Economics

   Author : Irma Winberg; [2016]
   Keywords : baby food; contextulized entrepreneurship; entrepreneur; entrepreneurship; entrepreneurial marketing; entrepreneurial process; food; marketing;

   Abstract : The interest for cooking and origin of ingredients in food is increasing in Sweden. But, the consumption of processed food is also increasing, resulting in dishes where the origin of the ingredients often is unknown. Sweden is one of the countries with the highest consumption of prepared jarred baby food. READ MORE