Essays about: "småskalig odling"

Showing result 6 - 10 of 16 essays containing the words småskalig odling.

  1. 6. Lönsam stadsodling : strategier och affärsmodeller för kommersiell stadsodling i Malmö

    University essay from SLU/Dept. of People and Society

    Author : Anton Castenberg; [2020]
    Keywords : urban; odling; stadsbruk; jordbruk; affärsstrategi; hållbar stadsutveckling; ekonomi; urban; odling; stadsbruk; jordbruk; affärsstrategi; hållbar stadsutveckling; ekonomi; småskalig; grönsaksodling; närodlat; småskalig; grönsaksodling; närodlat;

    Abstract : Intresset för stadsodling i Malmö är stort och det finns en mängd olika odlingsprojekt i staden, både med social och kommersiell inriktning. Detta arbete fokuserar på den kommersiella inriktningen och utgår ifrån projektet Stadsbruk som hjälpt många entreprenörer att starta upp sina odlingsföretag i staden. READ MORE

  3. 7. Xanthan Gum : Fermentation of Xanthomonas Campestris

    University essay from Malmö universitet/Fakulteten för hälsa och samhälle (HS)

    Author : Evgenia Trudova; [2020]
    Keywords : Allergies; fermenter; Allergi; fermentering medium; Xantangummi; Xanthamonas campestris;

    Abstract : Xanthan gum is one of the most common thickening agents used worldwide.The industrial manufacturing process of xanthan gum uses cheap, carbohydrate rich mediums for fermentation of the bacterium Xanthomonas campestris. READ MORE

  4. 8. Crop diversity in Scania : geographical and cognitive mapping

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Shaktima López Hösel; [2019]
    Keywords : crop diversity; agroecology; food systems; ecosystem services; resilience; farmer s motivations; geographical information systems; self-determination theory; cognitive mapping;

    Abstract : Modern agriculture is characterized by large scale and large-scale farming of a few crops, which rely heavily on external inputs. These kinds of intensive and specialized farming systems are contributing to exceeding the planetary boundaries for our ecosystems. READ MORE

  5. 9. Kompost för biointensiv odling : en studie av tillgången på material för ett kompostkrävande odlingssystem

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Ebba Wilhelmsson; [2019]
    Keywords : jordhälsa; bördighet; mullhalt; soil health; market gardening; grönkompost; vermiculture; svampkompost;

    Abstract : I det här arbetet undersöks hur mullhalten kan bibehållas eller höjas vid biointensiv odling (BO) i Sverige. BO är en odlingsmetod som går ut på att maximera avkastningen per ytenhet genom att bibehålla en hög mullhalt. READ MORE

  6. 10. Perenn odling med jorden i fokus : odling av perenna frukt-, bär- och grönsakskulturer för en alternativ livsmedelsproduktion i svenska klimatzon fyra

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Sara Östblom; [2018]
    Keywords : perenna grönsaker; fruktodling; bärodling; jordbearbetning; småskalig odling; självförsörjning;

    Abstract : I arbetet beskrivs inledningsvis jordbearbetningens negativa effekter på våra odlingsmarker. Vidare skildras jordbearbetningens omfattning i annuella odlingssystem jämfört med i perenna odlingssystem. READ MORE