Essays about: "Sverige livsmedel."

Showing result 1 - 5 of 165 essays containing the words Sverige livsmedel..

  1. 1. Sockerskattens roll i utvecklingen av hälsosamma matvanor för barn - en studie som belyser hur en sockerskatt kan påverka svenska livsmedelsföretag.

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Gabriella Falk; [2023]
    Keywords : Socker; livsmedel; barnmat; sockerskatt; matvanor; folkhälsa; livsmedelsföretag; samhällsekonomi; beslutsteori; strategi;

    Abstract : Allt fler länder börjar se ett växande folkhälsoproblem samt att det samhällsekonomiska perspektivet påverkas negativt till följd av en hög sockerkonsumtion bland befolkningen. I Sverige har man börjat se en minskning av direktkonsumtionen av socker (råsocker och bitsocker) samtidigt som intaget av socker i form av choklad, konfektyr som bakverk, godis samt läskedrycker har ökat kraftigt. READ MORE

  3. 2. Evaluating the potential of circular food waste management : A focus on insect feed utilization

    University essay from KTH/Hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik

    Author : Jenny Eliasson; [2023]
    Keywords : Circular economy; Circular Business Models; BSF; Mealworm; Barriers; Drivers; Cirkulär ekonomi; Circkulära affärsmodeller; Soldatfluga; Mjölmask; Barriärer; Drivkrafter;

    Abstract : Approximately a third of all food produced globally is thrown away, causing both unnecessary environmental impact and unnecessary costs for producers and consumers. Food waste occurs in all steps in the supply chain, from primary production to retail stores, restaurants, and households. READ MORE

  4. 3. Faktorer och processer som påverkar lantbrukare vid markförvärv : en kvalitativ intervjustudie

    University essay from SLU/Dept. of People and Society

    Author : Clara Andersson; Victor Troeng; [2023]
    Keywords : markförvärv; beslutsfattande; beslutsprocess; åkermark;

    Abstract : Världens befolkning ökar kontinuerligt vilket medför att mer livsmedel måste produceras samtidigt som den odlingsbara åkermarken i världen minskar. Detta på grund av klimatförändringar och exploatering från städerna som medför att det inte går att odla. READ MORE

  5. 4. Impact of Increased Grocery Prices on Households : Studying Sweden 2022/2023

    University essay from KTH/Skolan för industriell teknik och management (ITM)

    Author : Freja Engström; Caroline Eriksson; [2023]
    Keywords : Price Elasticity; Price Shock; OLS Regression; Price Increases; Food Consumption; Household Demand; Grocery Prices; Income Effects; Organic Produce; Priselasticitet; Prischock; OLS-regression; Prisökningar; Livsmedelskonsumtion; Hushållsefterfrågan; Livsmedelspriser; Inkomsteffekter; Ekologiska Livsmedel;

    Abstract : In 2022, food prices increased rapidly, prompting this investigation into how the price shock has impacted consumer behavior. Previous studies have found that price shocks affect low- income households with children the most. A switch to more calorie-dense food and a decreased consumption of snacks. READ MORE

  6. 5. Identification of restoration hotspots in landscape-scale green infrastructure planning based on model-predicted connectivity forest

    University essay from Lunds universitet/Institutionen för naturgeografi och ekosystemvetenskap

    Author : Xiaoming Wang; [2023]
    Keywords : boreal forest; conservation; restoration; connectivity; green infrastructure; GIS; Sweden; Earth and Environmental Sciences;

    Abstract : Boreal forest landscapes have undergone severe anthropogenic fragmentation and their enormous values concerning, e.g., ecosystem service, biodiversity and culture are hazarded. READ MORE