Advanced search

Showing result 1 - 5 of 205 essays matching the above criteria.

  1. 1. Indocyanine-green fluorescence imaging to detect anastomotic insufficiency after esophagectomy

    University essay from Lunds universitet/Fysiska institutionen; Lunds universitet/Förbränningsfysik

    Author : Love Kildetoft; [2024]
    Keywords : Fluorescence; Imaging; Indocyanine-green; ICG; Esophageal cancer; Physics; Photonics; Image Analysis; Blood Perfusion; Anastomotic leakage; Anastomotic insufficiency; Physics and Astronomy;

    Abstract : This research project is concerned with the development of simulation models and image analysis algorithms, as well as instrumentation for characterizing anastomotic leakages after a patient has undergone surgery for esophageal cancer. Anastomotic leakage is a high-incidence complication after esophagectomy, a surgical procedure for esophageal cancer. READ MORE

  3. 2. Sockerskattens roll i utvecklingen av hälsosamma matvanor för barn - en studie som belyser hur en sockerskatt kan påverka svenska livsmedelsföretag.

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Gabriella Falk; [2023]
    Keywords : Socker; livsmedel; barnmat; sockerskatt; matvanor; folkhälsa; livsmedelsföretag; samhällsekonomi; beslutsteori; strategi;

    Abstract : Allt fler länder börjar se ett växande folkhälsoproblem samt att det samhällsekonomiska perspektivet påverkas negativt till följd av en hög sockerkonsumtion bland befolkningen. I Sverige har man börjat se en minskning av direktkonsumtionen av socker (råsocker och bitsocker) samtidigt som intaget av socker i form av choklad, konfektyr som bakverk, godis samt läskedrycker har ökat kraftigt. READ MORE

  4. 3. Riesling In Rock : A quantitative study about how music affects the sensory perception of wine

    University essay from Umeå universitet/Institutionen för kost- och måltidsvetenskap

    Author : Kristian Rönnlund; [2023]
    Keywords : Wine; Music; Sensory analysis; Riesling; Vin; Musik; Sensorisk analys; Riesling;

    Abstract : Abstract Aim. To see if different auditory conditions affect the perceived intensity of the sensory attributes scent, acidity, sweetness, fruitiness, minerality and liking of wine, additionally the aim is to see if the effect is the same for different wines made from the same grape. Background. READ MORE

  5. 4. Energiintag hos inskrivna katter : en observationsstudie vid ett svenskt djursjukhus

    University essay from SLU/Dept. of Clinical Sciences

    Author : Martin Ekegren; Amanda Nilsson; [2023]
    Keywords : energi; hospitaliserad; inappetens; infektionsavdelning; inskrivning; katt; matningsmetoder; ”refeeding syndrome”; sondmatning; skål; sprutmatning; vårdavdelning;

    Abstract : ”Resting energy requirement” (RER) är den energi som ett icke fastande djur behöver för att bibehålla energihomeostas i vila. I dagsläget finns en begränsad mängd studier gjorda på katters energibehov kopplat till RER vid inskrivning på stationärvårdsavdelning. READ MORE

  6. 5. Characterization of potato protein and its calcium binding capacity

    University essay from Lunds universitet/Beräkningskemi; Lunds universitet/Tillämpad biokemi

    Author : Signe König; Erika Thomson; [2023]
    Keywords : Patatin; Calcium; Food supplement; Calcium Assay; Alcalase; potato protein; Applied biochemistry; Biology and Life Sciences; Technology and Engineering;

    Abstract : Calcium is essential for the human body as it has functions in the nervous system, bones and formation of teeth. Deficiency in this important nutrient can be detrimental to health and cause life-long issues. Calcium can be found in various foods, like dairy products, but certain plant-based alternatives to milk needs to be fortified with calcium. READ MORE