Essays about: "vindruvor"

Found 4 essays containing the word vindruvor.

1. 1. Organic waste streams in the wine industry

   University essay from SLU/Department of Molecular Sciences

   Author : Hanna Eriksson; [2022]
   Keywords : wine; waste; utilization; grapes; residue; pomace;

   Abstract : Today, the annual global production of grapes surpasses seventy million tonnes. Of the grapes used toward winemaking, one fourth end up as pomace. In addition to pomace, vine pruning residues, stems and wastewater sludge contribute to the immense volumes of waste that for a long time has been considered as without value. READ MORE

3. 2. Livsmedelsförgiftningar hos hund i hemmiljö

   University essay from SLU/Dept. of Clinical Sciences

   Author : Anna Danckwardt-Lillieström; [2020]
   Keywords : hund; hundägare; förgiftning; livsmedel; choklad; xylitol; lök; symptom; behandling; djuromvårdnad;

   Abstract : Det finns många ämnen i våra hushåll som är potentiellt giftiga för hundar. Det vanligaste sättet som hundar blir förgiftade på är genom förtäring, ofta på grund av en olyckshändelse där hunden av misstag fått i sig något giftigt, eller genom att en ovetande djurägare matat hunden med ett giftigt livsmedel. READ MORE

4. 3. Fenolers inverkan på vinkvalitet : en litteraturstudie för kartläggning av fenoler och faktorer som kan inverka på fenolkoncentrationen

   University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

   Author : Anna Persson; [2013]
   Keywords : fenoler; vin; kvalitet; vinframställning; antocyanin; tannin; klimat;

   Abstract : Detta kandidatarbete är en litteraturstudie om fenoler i vindruvor. Fenoler är en stor grupp kemiska ämnen som i sin närvaro eller frånvaro inverkar på vinets slutliga kvalitet i form av färg, arom, bitterhet och strävhet. READ MORE

5. 4. Användbara analysmetoder vid vinframställning : en litteraturstudie för kartläggning av analysmetoderna och hur vinets kvalitet kan styras utifrån analysernas resultat

   University essay from SLU/Horticulture (until 121231)

   Author : Julia Lindén; [2012]
   Keywords : vinframställning; analysmetoder; vinkvalitet; vin; vindruvor; vinmust; alkohol ; socker; syra; fenoler; pH;

   Abstract : Traditionen av vinodling och vinframställning är förhållandevis i Sverige, i jämförelse med andra delar av världen. Syftet med detta kandidatarbete är att med hjälp av en litteraturstudie kartlägga tillgängliga analysmetoder på råvara vid vinframställning och beskriva vad mätvärdena ger svar på, med fokus på vindruvor odlade i kyligare klimat så som i Sverige. READ MORE