Essays about: "mjölkgårdar"

Showing result 6 - 10 of 60 essays containing the word mjölkgårdar.

  1. 6. Bonderevolt eller överlevnadskreativitet : en studie om mjölkproducenters resa till egen förädling av gårdens mjölk

    University essay from SLU/Dept. of Urban and Rural Development

    Author : Lisa Valleräng; [2023]
    Keywords : gårdsmejeri; förädling; mjölkgård; globala livsmedelssystem; lokala livsmedelssystem; berättande; värdeskapande; relationsmat;

    Abstract : I denna uppsats undersöks mjölkgårdar som investerat i och utvecklat förädling av gårdarnas egen mjölk. Fyra mjölkgårdar har besökts och där har jag genomfört djupgående intervjuer och observationer i två dagar på vardera gård. READ MORE

  3. 7. Profitability of optimizing biogas production in dairy farms : an experimental case study of a Swedish dairy farm´s usage of nitrogen in digestate as a nutrient resource for crop production

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Nils Hermansson; Albin Åkerblom; [2023]
    Keywords : biogas; optimization; profitability; economic effects; organic; conventional; agriculture; dairy farms; digestate; nitrogen; biogas; optimering; lönsamhet; ekonomiska effekter; ekologiskt; konventionellt; lantbruk; mjölkgårdar; rötrester; kväve;

    Abstract : Biogas has the potential to be a contributor to sustainable energy for electricity, fuel, and heating. Because of that, there are different alternatives for biogas plants. In this study, a farm-based biogas plant for electricity production has been of interest. READ MORE

  4. 8. Utmaningar och möjligheter för mindre mjölkkobesättningar i Sverige : en kvalitativ studie med fokus på djurvälfärd, smittskydd och klimatanpassning

    University essay from SLU/Dept. of Clinical Sciences

    Author : Sofia Carlsson; [2023]
    Keywords : svensk mjölkproduktion; mindre mjölkkobesättning; utmaningar; möjligheter; styrkor; djurvälfärd; smittskydd; klimatanpassning;

    Abstract : Mjölkproduktionen är en viktig del av den svenska livsmedelsförsörjningen. För att mjölkgårdar ska bidra till en hållbar sådan krävs bland annat att de har ett gott smittskydd, god djurhälsa och en klimatanpassad produktion. READ MORE

  5. 9. Fallstudie av kompostbäddar till mjölkkor i Sverige : hur skötseln och ventilationen påverkar juverhälsan

    University essay from SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101)

    Author : Sara Gustavsson; Elin Isaksson; [2022]
    Keywords : vattenavgivning; E. coli; Klebsiella; mastit; pH; temperatur; kokomfort;

    Abstract : Kompostbäddar är ett inhysningssystem där en stor yta med ströbädd kultiveras två gånger per dag. Genom att tillföra syre ner i bädden startar en värmeavgivande, aerob komposteringsprocess där organiskt material bryts ner av mikroorganismer. Bädden strös vanligtvis med spån, vilket blandas med avföring och urin från korna. READ MORE

  6. 10. The hot and cold cow : a stochastic production frontier analysis of the effect of temperature and income diversification in Swedish dairy farms.

    University essay from SLU/Dept. of Economics

    Author : Sanae Sone Dy; [2021]
    Keywords : dairy farms; income diversification; diversification; Simpson’s index; temperature;

    Abstract : This thesis examines if Swedish dairy farms between 2005-2016, that diversify into unconventional income opportunities, can cushion a possible negative effect from increase in the mean temperature in Sweden. Dairy cows are sensitive to increases in temperature and could suffer from both heat and cold stress. READ MORE